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Activa Transglutaminase GS (SB), pour le poisson - pas de vente au consommateur final, 1 kg
Activa Transglutaminase GS (SB), pour le poisson - pas de vente au consommateur final, 1 kg
Numéro d'article : SKU :19946
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La transglutaminase est une enzyme au goût neutre qui lie les protéines du poisson sans qu'une farce soit nécessaire. Idéal pour la réutilisation des morceaux de poisson. Veuillez l'utiliser en toute sécurité et porter des vêtements de protection.
- Assemblage de morceaux de poisson sans farce
- Économique et efficace
- Facilement soluble dans l'eau froide
- Stockage recommandé : à l'abri de l'air, sous pression et à 0°C
- Prendre des mesures de précaution : Porter des lunettes de protection, des gants et un masque.
- Activa Transglutaminase GS - Acheter en Suisse
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelenzym-Zubereitung. Zutaten: Natriumchlorid, FISCHGELATINE, Trinatriumphosphat (anhydrid), Maltodextrin, Transglutaminase, Färberdistelöl. UFI: EGFS-D1S0-3002-FG6U Für Lebensmittel, nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Ein Sauerstoffabsorber ist zur Qualitätserhaltung enthalten. Bitte entlang der gepunkteten Linie aufschneiden, damit der Sauerstoffabsorber nicht aus dem Beutel fällt. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Bitte verbrauchen Sie das Produkt nach dem Öffnen des Beutels so schnell wie möglich. Bitte versiegeln Sie den angebrochenen Beutel sorgfältig und lagern diesen unterhalb +5°C (gekühlt oder tiefgekühlt).Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ajimoto Foods Europe SAS, Ludwig-Erhard-Str.20, 20459 Hamburg.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Poisson | Contenu |