Produits de Sosa
Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g
Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g
1 kg = 30.19 CHF
Numéro d'article : SKU :46823
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Un liant qui remplace l'œuf lors de la friture et qui est parfait pour les personnes allergiques. Découvrez des panades croustillantes sans œuf et prolongez la durée de conservation de vos plats. Idéal pour le catering et les cuisines professionnelles.
- Pas d'œufs, pas d'allergènes
- Conservation plus longue des aliments
- Utilisation facile
- Parfait pour le catering et la restauration
- Fry Glue - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1349.0/ 322.0 Kcal |
| Graisse | 1.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 73.4 g |
| dont sucre | 1.7 g |
| Protéines | 3.7 g |
| Sel | 3.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mischung zum überziehen von Lebensmitteln zum frittieren. Zutaten: Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, natürliche Farbstoffe: Kurkumaextrakt, Beta Carotin E160a. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Traces |