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QimiQ Whip chocolat, crème dessert à fouetter à froid, 16% de matières grasses, 1 kg
QimiQ Whip chocolat, crème dessert à fouetter à froid, 16% de matières grasses, 1 kg
Numéro d'article : SKU :19641
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Découvrez un délicieux dessert au chocolat, facile à préparer et incroyablement savoureux. QimiQ Whip chocolat séduit par sa consistance aérée et crémeuse et son goût intense de chocolat. Idéal pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels !
- 16% de matières grasses pour une texture légère mais riche
- Parfait pour les mousses, les tartes et autres desserts
- Prêt à l'emploi et facile à battre
- Emballage pratique 1 kg
- QimiQ Whip Chocolat - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.012.00/ 242.00 Kcal |
| Graisse | 15.60 g |
| dont acides gras saturés | 9.40 g |
| Glucides | 21.50 g |
| dont sucre | 16.00 g |
| Protéines | 4.10 g |
| Sel | 0.14 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Schokolade, UHT. Zutaten: 76% SAHNE (18% Fett), Zucker, 6,7% Schokoladenpulver (Kakaopulver, Zucker), Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine. Verarbeitung: Kaltes QimiQ Whup Schoko mit dem Mixer aufschlagen und gleichzeitig wenn gewünscht verfeinern (z.B. mit Alkohol). In ein Glas dressieren und gleich servieren oder kühl stellen. (Für Cremen, Füllungen & Moussen mit Volumen). Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei, Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |