Marchandise en promotion avec DLC très courte
TÖUFOOD GËLLAN, gélifiant, 350 g
TÖUFOOD GËLLAN, gélifiant, 350 g
1 kg = 462.04 CHF
Numéro d'article : SKU :56333
Produit en stock - chez vous dans env. 4 - 6 jours ouvrables!
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
TÖUFOOD GËLLAN est un gélifiant incroyablement polyvalent. Il offre une alternative végétale à la gélatine et est donc parfait pour les végétariens et les végétaliens. Il est idéal pour tous ceux qui souhaitent réaliser des desserts tels que des gelées, des puddings et des bavarois.
- Végétal et adapté aux végétariens et végétaliens
- Facile à utiliser dans les préparations chaudes et froides
- Texturisation et stabilisation fiables
- Parfait pour les cuisiniers amateurs et professionnels
- TÖUFOOD GËLLAN - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 712.00/ 170.00 Kcal |
| Graisse | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 83.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 1.00 g |
| Sel | 1.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelier-und Verdickungsmittel Gellan (E418). Zutaten: Verdickungsmittel: Gellan (E418). Kräftig mischen, kalt stellen, aufkochen und abkühlen lassen. Härtet schnell aus und kann hohe Temperaturen von bis zu +90°C aushalten. In salzigen Speisen nicht sehr wirksam und wirkt besser mit kalziumreichen Zutaten wie Joghurt und anderen Milchprodukten. Empholene Dosierung: 6-10 g/l. Kühl und trocken, außer Reichweite von Kindern aufbewahren.Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |