• TÖUFOOD VEGETALGËL, gélifiant, gélatine végétarienne, 500 g - alternative végétale polyvalente pour les desserts, les gâteaux et les puddings, fabriqué à partir de carraghénane, de farine de graines de caroube, de chlorure de potassium et de sulfate de calcium
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Cuisine moléculaire & d'avant-garde

TÖUFOOD VEGETALGËL, gélifiant, gélatine végétarienne, 500 g

TÖUFOOD VEGETALGËL, gélifiant, gélatine végétarienne, 500 g

SFr. 51.53
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Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse

1 kg = 103.05 CHF

Numéro d'article : 58785

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Découvrez TÖUFOOD VEGETALGËL, l'alternative végétale parfaite à la gélatine traditionnelle. Idéale pour tous ceux qui aiment les desserts végétariens ou végétaliens. Facile à utiliser, elle se dissout rapidement.

  • Gélifiant polyvalent
  • Parfait pour les desserts végétariens et végétaliens
  • Utilisation simple et résolution rapide
  • 500 g Paquet
  • Conserver dans un endroit frais et sec
  • TÖUFOOD VEGETALGËL - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1.329.00/ 314.00 Kcal
Graisse 0.00 g
dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 74.00 g
dont sucre 10.30 g
Protéines 0.00 g
Sel 2.50 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geliermittel in Pulverform. Zutaten: Maltodextrin, Geliermittel E407 und E410, Dextrose, Stabilisator: E340ii. Anwendung: Die Zutaten unter kräftigem Rühren mischen, auf 80°C erhitzen und gelieren lassen. Dosierung: 30 - 50 g/kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

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