• Sauce de base brune de WIBERG, pâteuse, idéale pour les viandes rouges et les ragoûts, sans lactose ni gluten, goût prononcé de viande de bœuf et de veau, note grillée arrondie, agréablement parfumée aux oignons et aux légumes racines, 3 kg pour 15 litres
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WIBERG

WIBERG Sauce de base brune, pâteuse, pour 15 litres, 3 kg

WIBERG Sauce de base brune, pâteuse, pour 15 litres, 3 kg

SFr. 80.13
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Numéro d'article : 59355

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Goût puissant de viande de bœuf et de veau, parfaitement arrondi par une fine note de torréfaction et d'agréables arômes d'oignons et de légumes-racines. Idéal pour la préparation de plats de viande noire, de ragoûts et de plats mijotés. Sans ajout d'exhausteurs de goût, sans lactose ni gluten.

  • Goût authentique et naturel
  • Utilisation polyvalente pour les plats les plus divers
  • Dosage simple : 200g pour 1 litre d'eau
  • Parfait pour la cuisine rapide
  • WIBERG Sauce de base brune - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 795.00/ 190.00 Kcal
Graisse 7.50 g
dont acides gras saturés 1.09 g
Glucides 23.00 g
dont sucre 11.30 g
Protéines 6.60 g
Sel 9.24 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pastöse braune Grundsauce. Zutaten: Trinkwasser, Speisewürze, Maisstärke, Zuckerrübensirup, Rinderbrühe ((Trinkwasser, Rindfleisch, Rinderfett, Tomatenpüree, Zwiebeln, Karotten), Salz, Tomatenkonzentrat, Zucker, Zwiebelpaste (Sonnenblumenöl, Zwiebelpulver, Trinkwasser, Salz, Zucker, Zwiebelöl), Pilzkonzentrat, Maismehl, natürliches Aroma, Gewürz)), Aroma, Rapsöl, Reismehl, Tomatenmark, Brühe (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Gewürze), Speisesalz, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte. Dosierung: 200,0 g/l Wasser bzw. Flüssigkeit. Braune Grundsauce mit Wasser verrühren und unter öfterem Umrühren zum Kochen bringen. 3 Minuten leicht kochen lassen. Nach dem Öffnen gekühlt und lichtgeschützt lagern, möglichst bald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.

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