Catégorie : Pâtisserie & desserts Ingrédients ustensiles de pâtisserie
Ingrédients ustensiles de pâtisserie : Ingrédients outils pour la pâtisserie, la confiserie et les desserts.
Pour la pâtisserie et la boulangerie
Ingrédients ustensiles de pâtisserie» de qualité professionnelle. Des propriétés constantes pour des résultats reproductibles.
À utiliser dans les desserts et les pâtisseries
Pour les gâteaux, les tartes, les mousses, les glaces, les pralines et la pâtisserie fine. Également pour les desserts à la maison et les occasions spéciales.
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Gewürzgarten : poudre de macae (plante de maca), BIO, 130 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 19.00Prix normalPrix de base SFr. 146.15Prix de vente SFr. 19.00 -
Triple Sec concentré, type Cointreau, 60% vol, essence liquide de flambage/arôme, 1 l
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 20.90Prix normalPrix de vente SFr. 20.90 -
Carth 'Orange, type Grand Marnier, 50% vol., essence liquide pour flamber/aromatiser, 2 l
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 79.60Prix normalPrix de base SFr. 39.80Prix de vente SFr. 79.60 -
Pâte à la pastèque « Dreidoppel », 3D (27860), 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 79.75Prix normalPrix de vente SFr. 79.75 -
Pâte à moka spéciale, Dreidoppel, No.239, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 73.30Prix normalPrix de vente SFr. 73.30 -
Tant pour Tant - Farine d'amandes (poudre) avec sucre glace, 50/50, Pariani, 5 kg
Fournisseur :ParianiPrix normal SFr. 125.40Prix normalPrix de base SFr. 25.08Prix de vente SFr. 125.40 -
Poudre de gomme arabique, gélifiant et stabilisant, E414, 1 kg
Fournisseur :Poudre de gomme arabiquePrix normal SFr. 98.15Prix normalPrix de vente SFr. 98.15 -
Pâte de praliné aux truffes, Dreidoppel, No.212, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 73.20Prix normalPrix de vente SFr. 73.20 -
Perles de chocolat à enfourner, 55% cacao, Valrhona, 4 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 212.25Prix normalPrix de base SFr. 53.06Prix de vente SFr. 212.25 -
Kit de démarrage Gourmet Gold (5 feuilles d'or + 1 poudre d'or + 1 pinceau spécial) 23 carats, 4 pièces
Fournisseur :Feuille d'or NorisPrix normal SFr. 130.80Prix normalPrix de vente SFr. 130.80 -
Gaufrettes à cuire, rondes, Ø 5 cm, bio, 37 g, 100 pièces
Fournisseur :W. et H. KüchlePrix normal SFr. 4.75Prix normalPrix de base SFr. 128.38Prix de vente SFr. 4.75 -
Gewürzgarten Mélange d'érythritol et de stévia, utilisable 1:1 comme le sucre, 190 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 6.40Prix normalPrix de base SFr. 33.68Prix de vente SFr. 6.40 -
Crème glacée à la vanille en poudre, végétalien, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 21.05Prix normalPrix de base SFr. 5.54Prix de vente SFr. 21.05 -
Jorda Crunch Salty Caramel, Biscuits au goût de caramel, 400 g
Fournisseur :Jorda Food GroupPrix normal SFr. 54.60Prix normalPrix de base SFr. 136.50Prix de vente SFr. 54.60 -
Jorda Crunch Raspberry & Yoghurt, Biscuits au goût de yogourt à la framboise, 400 g
Fournisseur :Jorda Food GroupPrix normal SFr. 54.60Prix normalPrix de base SFr. 136.50Prix de vente SFr. 54.60 -
Jorda Crunch Espresso, biscuits au goût de café, 400 g
Fournisseur :Jorda Food GroupPrix normal SFr. 54.60Prix normalPrix de base SFr. 136.50Prix de vente SFr. 54.60 -
Concentré de noisettes du Gewürzgarten , grillées, 230 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 16.70Prix normalPrix de vente SFr. 16.70 -
Moitiés de macarons jaunes, non fourrés, Ø3,5cm, 921 g, 384 Pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 134.10Prix normalPrix de base SFr. 145.60Prix de vente SFr. 134.10 -
Grand Décor Croustillant à la menthe, sucré, Didess, 500 g, 125 pcs
Fournisseur :DidessPrix normal SFr. 36.55Prix normalPrix de base SFr. 73.10Prix de vente SFr. 36.55 -
Grand Décor Croustillant aux framboises, sucré, Didess, 500 g, 125 Pcs
Fournisseur :DidessPrix normal SFr. 39.20Prix normalPrix de base SFr. 78.40Prix de vente SFr. 39.20 -
Macarons moitié groseille rouge, non fourrés, env.Ø 3,5cm (70238), 1,34 kg, 384 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 134.10Prix normalPrix de base SFr. 100.07Prix de vente SFr. 134.10 -
Film à décalquer "Paris Bronze" (taches jaune-or) pour chocolat, 40x25cm, 1 pc
Fournisseur :Création de circuits imprimésPrix normal SFr. 59.15Prix normalPrix de vente SFr. 59.15 -
Poudre pour dessert Dolce Vita American Cheesecake, Irca, 1 kg
Fournisseur :IRCAPrix normal SFr. 74.55Prix normalPrix de base SFr. 33.14Prix de vente SFr. 74.55 -
Macarons mélange 2 (96 de chaque noir, cassis, citron, turquoise), env. Ø3,5cm, 921 g, 384 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 153.60Prix normalPrix de base SFr. 166.76Prix de vente SFr. 153.60 -
Feuille détachable décorative "Londres Rubin" (taches rouges), pour chocolat, 40x25cm, 17 feuilles
Fournisseur :Création de circuits imprimésPrix normal SFr. 59.15Prix normalPrix de vente SFr. 59.15 -
Pâte de grenade, Dreidoppel No.499, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 79.05Prix normalPrix de vente SFr. 79.05 -
Acide de fruits, acide citrique liquide, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 35.20Prix normalPrix de vente SFr. 35.20 -
Feuille à décorer "Feuille de notes de musique" pour chocolat, 40x25cm, 17 feuilles
Fournisseur :Création de circuits imprimésPrix normal SFr. 59.15Prix normalPrix de vente SFr. 59.15 -
Quai Sud France - Véritables pétales de violette en morceaux, violets, cristallisés, comestibles, 1 kg
Fournisseur :Quai Sud FrancePrix normal SFr. 164.60Prix normalPrix de vente SFr. 164.60 -
Quai Sud France - Véritables pétales de violette, bleu-violet, cristallisés, environ 2 cm, comestibles, 1 kg
Fournisseur :Quai Sud FrancePrix normal SFr. 194.00Prix normalPrix de vente SFr. 194.00 -
Pâte de confiserie à la rhubarbe, Dreidoppel, n° 260, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 68.90Prix normalPrix de vente SFr. 68.90 -
Pâte de caramel, Dreidoppel No.419, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 58.65Prix normalPrix de vente SFr. 58.65