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Gelée gélatineuse en spray, 190 ml
Fournisseur :Volcke Aerosol ItaliePrix normal SFr. 16.71Prix normal -
Dulce de Leche salé, sauce au caramel au lait Sel, La Mulata, 420 g
Fournisseur :Cortes GourMedPrix normal SFr. 14.44Prix normal -
"Fiber-IceCream" stabilisateur pour glace, Essenza, 1 kg
Fournisseur :EssenzaPrix normal SFr. 235.24Prix normal -
Gingembre confit en lamelles, 2,5 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 139.24Prix normal -
H - Crème à fouetter, 35,01 % Lipides, fraîche, 1 kg
Fournisseur :FrischliPrix normal SFr. 13.20Prix normal -
Masse au caramel pour farces, Irca, 5 kg
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseriesPrix normal SFr. 152.43Prix normal -
Tranches de citron confites, 55/60mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fournisseur :Corsiglia FacorPrix normal SFr. 133.31Prix normal -
Poudre pour dessert Dolce Vita Panna Cotta, Irca, 1 kg
Fournisseur :IRCAPrix normal SFr. 35.03Prix normal -
Poudre pour dessert Dolce Vita Mousse blanche, Irca, 1 kg
Fournisseur :IRCAPrix normal SFr. 68.89Prix normal -
Citronat, écorce de citron confite, bande épaisse, Corsiglia Facor, 2 kg
Fournisseur :Corsiglia FacorPrix normal SFr. 108.39Prix normal -
Or - paillettes d'or en feuille saupoudrées "Goldmarie", 23 carats, ca.0,5-1mm², 0,1 g
Fournisseur :Feuille d'or NorisPrix normal SFr. 104.65Prix normal -
Callebaut - Massa Ticino - Pâte à garnir pour gâteaux, Mellow Yellow, végétalien, sans colorants azoïques, 250 g
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 10.04Prix normal -
Didess - Décoration gaufrée - Betterave rouge, 250 g, 160 pièces
Fournisseur :DidessPrix normal SFr. 39.43Prix normal -
Chocolat modelable, blanc, Pavoni, 250 g
Fournisseur :PavoniPrix normal SFr. 21.18Prix normal -
Pâte de confiserie à l'orange, Dreidoppel, n° 201, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 70.28Prix normal -
Pâte de rhum de Jamaïque, Dreidoppel, No.219, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 80.62Prix normal -
Pâte de mangue, Dreidoppel, No.293, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 83.47Prix normal -
Pâte de pêche et de maracuja, Dreidoppel, No.241, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 70.28Prix normal -
Pâte de poire Williams, Dreidoppel, No.211, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 70.28Prix normal -
Pâte de confiserie à l'ananas, Dreidoppel, n° 209, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 70.28Prix normal -
Pâte de confiserie Amarena, Dreidoppel, n° 291, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 74.75Prix normal -
Trilonga - Liant pour glace, Dreidoppel, No.504, 2,5 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 104.07Prix normal -
Perlettes croustillantes, fourrées aux céréales et enrobées de chocolat, 55 % Cacao, Valrhona, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 210.33Prix normal -
Arôme eau de rose, Dreidoppel, No.317, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 43.97Prix normal -
Arôme de pomme, Dreidoppel, No.766, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 48.37Prix normal -
Succédané de citrons confits, Corsiglia Facor, 2 kg
Fournisseur :Corsiglia FacorPrix normal SFr. 122.61Prix normal -
Quelli, Liant à froid au jus, 5 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 96.74Prix normal -
Or - or en rouleau, 22 carats, largeur 3mm, E175, 21 m
Fournisseur :Feuille d'or NorisPrix normal SFr. 104.65Prix normal -
Dreidoppel - Stabifix F - Agent stabilisant pour crème, liquide, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 33.71Prix normal -
Poudre de gelée instantanée, nappage en gelée, 2,5 kg
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 170.46Prix normal -
Arôme citron - Europa, Dreidoppel, n° 721, 1 L
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 54.31Prix normal -
Fond de biscuit, avec chocolat, 56x38cm, 7mm d'épaisseur, 4,8 kg, 12 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 152.73Prix normal
