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Acide tartrique, pulvérisé, E 334, de Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrancoisPrix normal SFr. 62.95Prix normal -
Mousse au Chocolat - poudre, foncée, 800 g
Fournisseur :Callebaut CouverturePrix normal SFr. 35.18Prix normal -
Sosa Paste - Noix crue, 1 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 74.31Prix normal -
Fèves de cacao, torréfiées et entières, Soripa, 500 g
Fournisseur :SoripaPrix normal SFr. 108.39Prix normal -
Wiberg Marjolaine, séchée, 95 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 12.61Prix normal -
Weyers Vinaigre balsamique de pêche, 5% d'acidité, 250 ml
Fournisseur :WeyersPrix normal SFr. 18.99Prix normal -
Sel « Flos Salis® », grand format, sélection de fleur de sel et coupelle à huile d'olive, 225 g, lot de 2 pièces
Fournisseur :SelPrix normal SFr. 40.97Prix normal -
Bécher en verre borosilicaté - 2 litres, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 54.16Prix normal -
Aspérule, herbes séchées, 20 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 7.55Prix normal -
Vinaigre balsamique blanc Gölles, 6% d'acidité, 250 ml
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 16.86Prix normal -
Gölles vinaigre de parade - vinaigre de tomate, 5% d'acidité, 500 ml
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 21.92Prix normal -
Vinaigre balsamique "Balsam S", vinaigre de semoule, 6% d'acidité, 250 ml
Fournisseur :contre-constructionPrix normal SFr. 55.70Prix normal -
Vinaigre balsamique "Golden Balsam", Vinaigre de cidre, 5% d'acidité, 250 ml
Fournisseur :contre-constructionPrix normal SFr. 58.63Prix normal -
Mélange de condiments Wiberg Spare Ribs, 1,05 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 28.15Prix normal -
Wiberg BIO Baies de genièvre, entières, 160 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 21.18Prix normal -
Mini-tartelettes universelles, carrées, 3,8 x 3,8 cm, végétalien, HUG, 1,35 kg, 270 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 173.90Prix normal -
Callets Sensation au lait, perles de chocolat au lait, 33 % Cacao, Callebaut, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 212.45Prix normal -
Gölles Vinaigre de pomme classique, 5% d'acidité, 250 ml
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 11.51Prix normal -
Set d'atomiseurs de vinaigre Gölles : vinaigre de framboise, de roseau et de cidre balsamique, 375 ml, 3 x 125ml
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 49.98Prix normal -
Valrhona Tanariva « Grand Cru », couverture au lait, callets, 33 % Cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 181.97Prix normal -
Vinaigre de Xérès, jeune, 7% d'acidité, Columela, 5 l
Fournisseur :Diverses sortes de vinaigrePrix normal SFr. 45.44Prix normal -
Filigrane "Belle Decor" - Peignes filigranes, chocolat noir, 385 g, 280 pcs
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 52.26Prix normal -
Lait entier, texture fluide, callets, 33 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 112.79Prix normal -
beurre, 250 g
Fournisseur :Huiles et graisses diversesPrix normal SFr. 5.13Prix normal -
Wiberg Karibik Style, sel d'assaisonnement pour poisson, 950 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 28.88Prix normal -
Bâtons de cannelle, petits, 8-10 cm, cannelle de Ceylan, Sri Lanka, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 115.79Prix normal -
Farine de manitoba, à base de blé d'élite, 2,5 kg
Fournisseur :FarinesPrix normal SFr. 12.24Prix normal -
De Cecco Candele, macaroni longs, No.127, 6 kg, 12 x 500g
Fournisseur :De CeccoPrix normal SFr. 82.74Prix normal -
Masse à cuire, Plange, 10 kg
Fournisseur :Mélanges pour pâtisserie le pain et les gâteauxPrix normal SFr. 274.08Prix normal -
Wiberg Bouillon de boeuf, corsé, pour 172 litres, 3,8 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 98.35Prix normal -
Encre pigmentée, orange, poudre liposoluble, 9204, Ruth, 20 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 33.71Prix normal -
Arôme de violette SORIPA - Violette, 125 ml
Fournisseur :SoripaPrix normal SFr. 68.89Prix normal
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