Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Poudre Sosa - Lait de coco (38752), 400 g

Poudre Sosa - Lait de coco (38752), 400 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 37.15

Prix normal Prix de vente SFr. 37.15
Prix de base SFr. 92.88
Creative Cuisine Agar, gélifiant, 500 g

Creative Cuisine Agar, gélifiant, 500 g

Fournisseur :
Creative Cuisine

Prix normal SFr. 109.85

Prix normal Prix de vente SFr. 109.85
Prix de base SFr. 219.70
BOS FOOD Sirop d'aspérule extra, sans colorant, 500 ml

BOS FOOD Sirop d'aspérule extra, sans colorant, 500 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 21.90

Prix normal Prix de vente SFr. 21.90
Prix de base SFr. 43.80
Cookal - Kit de crème brûlée à la vanille, à caraméliser avec de l'essence à flamber, 50 portions, 51 pièces.

Cookal - Kit de crème brûlée à la vanille, à caraméliser avec de l'essence à flamber, 50 portions, 51 pièces.

Fournisseur :
Cookal

Prix normal SFr. 77.70

Prix normal Prix de vente SFr. 77.70
Assortiment de décors en chocolat - Sélection 1, 4 cigarillos différents, 360 g, 108 pcs

Assortiment de décors en chocolat - Sélection 1, 4 cigarillos différents, 360 g, 108 pcs

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 69.60

Prix normal Prix de vente SFr. 69.60
Prix de base SFr. 193.33
Lazzaris - Moutarde, entiers, 720 g

Lazzaris - Moutarde, entiers, 720 g

Fournisseur :
Lazzaris

Prix normal SFr. 33.70

Prix normal Prix de vente SFr. 33.70
Prix de base SFr. 80.24
Vinaigre de vin blanc, 6% d'acidité, Percheron, 500 ml

Vinaigre de vin blanc, 6% d'acidité, Percheron, 500 ml

Fournisseur :
Percheron

Prix normal SFr. 7.35

Prix normal Prix de vente SFr. 7.35
Prix de base SFr. 14.70
Molino - Farine de Manitoba « Linea Cucina Farina Manitoba », Corona, 1 kg

Molino - Farine de Manitoba « Linea Cucina Farina Manitoba », Corona, 1 kg

Fournisseur :
Molino

Prix normal SFr. 3.65

Prix normal Prix de vente SFr. 3.65
Molino - Farine « farina corona multiuso », pour la pâtisserie et les pâtes, Corona, 1 kg

Molino - Farine « farina corona multiuso », pour la pâtisserie et les pâtes, Corona, 1 kg

Fournisseur :
Molino

Prix normal SFr. 3.74

Prix normal Prix de vente SFr. 3.74
Huile d'olive , Frantoi Cutrera « Selezione Cutrera », intense, 3 l

Huile d'olive , Frantoi Cutrera « Selezione Cutrera », intense, 3 l

Fournisseur :
Frantoi Cutrera

Prix normal SFr. 111.30

Prix normal Prix de vente SFr. 111.30
Prix de base SFr. 37.10
Pâte Sosa - Myrtille, 1,5 kg

Pâte Sosa - Myrtille, 1,5 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 73.50

Prix normal Prix de vente SFr. 73.50
Prix de base SFr. 49.00
Fondo Montebello - Vinaigre balsamique Modène IGP, Italie, 250 ml

Fondo Montebello - Vinaigre balsamique Modène IGP, Italie, 250 ml

Fournisseur :
Fondo Montebello

Prix normal SFr. 20.45

Prix normal Prix de vente SFr. 20.45
Prix de base SFr. 81.80
Palm Island, Sel fumé au bois d'aulne et de hickory, gros grains, Hawaï, 1 kg

Palm Island, Sel fumé au bois d'aulne et de hickory, gros grains, Hawaï, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 39.55

Prix normal Prix de vente SFr. 39.55
Palm Island,Sel noirSel, sel décoratif au charbon actif, fin, Hawaï, 1 kg

Palm Island,Sel noirSel, sel décoratif au charbon actif, fin, Hawaï, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 34.75

Prix normal Prix de vente SFr. 34.75
Sosa Tomates cerises lyophilisées, coupées en deux (38149), 50 g

Sosa Tomates cerises lyophilisées, coupées en deux (38149), 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 35.10

Prix normal Prix de vente SFr. 35.10
Prix de base SFr. 702.00
Esmeraldas Ecuador, Tablette de chocolat au lait 42%, 70g, de Original Beans, BIO, 70 g

Esmeraldas Ecuador, Tablette de chocolat au lait 42%, 70g, de Original Beans, BIO, 70 g

Fournisseur :
Original Beans

Prix normal SFr. 11.05

Prix normal Prix de vente SFr. 11.05
Prix de base SFr. 157.86
Sosa - Arôme de pêche, liquide, 50 g

Sosa - Arôme de pêche, liquide, 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 39.55

Prix normal Prix de vente SFr. 39.55
Prix de base SFr. 791.00
Albert Adria - Miso, sauce asiatique, 1 kg

Albert Adria - Miso, sauce asiatique, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 57.75

Prix normal Prix de vente SFr. 57.75
Wiberg Ursalz Fleisch, Sel d'assaisonnement BIO, 320 g

Wiberg Ursalz Fleisch, Sel d'assaisonnement BIO, 320 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 12.00

Prix normal Prix de vente SFr. 12.00
Prix de base SFr. 37.50
Wiberg BIO Cumin, moulu, 230 g

Wiberg BIO Cumin, moulu, 230 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 17.20

Prix normal Prix de vente SFr. 17.20
Prix de base SFr. 74.78
Wiberg BIO Marjolaine séchée, 40 g

Wiberg BIO Marjolaine séchée, 40 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 14.45

Prix normal Prix de vente SFr. 14.45
Prix de base SFr. 361.25
Armoise Wiberg, séchée, 150 g

Armoise Wiberg, séchée, 150 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 15.40

Prix normal Prix de vente SFr. 15.40
Prix de base SFr. 102.67
Piment d'Espelette, le «Poivre » français, poudre de piment, AOP, 40 g

Piment d'Espelette, le «Poivre » français, poudre de piment, AOP, 40 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 440.00
Graines de chia, 1 kg

Graines de chia, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 35.10

Prix normal Prix de vente SFr. 35.10
Garniture décorative "Tramontana" - triangle, perforé, chocolat blanc, rayé, 690 g, 131 Pc

Garniture décorative "Tramontana" - triangle, perforé, chocolat blanc, rayé, 690 g, 131 Pc

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 63.75

Prix normal Prix de vente SFr. 63.75
Prix de base SFr. 92.39
Pastificio dei Campi - No.44 Mischiato Potente, pâtes mixtes, IGP/AOP, 500 g

Pastificio dei Campi - No.44 Mischiato Potente, pâtes mixtes, IGP/AOP, 500 g

Fournisseur :
Pastificio dei Campi

Prix normal SFr. 11.20

Prix normal Prix de vente SFr. 11.20
Prix de base SFr. 22.40
Pastificio dei Campi - No.54 Calle, pâtes en forme d'anneau informe, Pasta di Gragnano, IGP/ AOP, 500 g

Pastificio dei Campi - No.54 Calle, pâtes en forme d'anneau informe, Pasta di Gragnano, IGP/ AOP, 500 g

Fournisseur :
Pastificio dei Campi

Prix normal SFr. 11.20

Prix normal Prix de vente SFr. 11.20
Prix de base SFr. 22.40
Ketchup au curry aux épices, Altes Gewürzamt, 500 ml

Ketchup au curry aux épices, Altes Gewürzamt, 500 ml

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 35.20
Sel décoratif noir en forme de pyramide, Petros, Chypre, 100 g

Sel décoratif noir en forme de pyramide, Petros, Chypre, 100 g

Fournisseur :
Petros

Prix normal SFr. 13.25

Prix normal Prix de vente SFr. 13.25
Prix de base SFr. 132.50
Sosa Petits pois lyophilisés, entiers (38024), 150 g

Sosa Petits pois lyophilisés, entiers (38024), 150 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 21.25

Prix normal Prix de vente SFr. 21.25
Prix de base SFr. 141.67
Sosa Crispy - Fraises au yaourt, lyophilisées (39094), 150 g

Sosa Crispy - Fraises au yaourt, lyophilisées (39094), 150 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 42.50

Prix normal Prix de vente SFr. 42.50
Prix de base SFr. 283.33
Gegenbauer - Vinaigre de vin de Neuburger, 6 % d'acidité, 250 ml

Gegenbauer - Vinaigre de vin de Neuburger, 6 % d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
contre-construction

Prix normal SFr. 27.70

Prix normal Prix de vente SFr. 27.70
Prix de base SFr. 110.80

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