Louis François
Stab 2000, Stabilisateur pour glace & crème fouettée, Louis François, 1 kg
Stab 2000, Stabilisateur pour glace & crème fouettée, Louis François, 1 kg
Prix normal
SFr. 91.54
Prix normal
Prix de vente
SFr. 91.54
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse
Numéro d'article : SKU :23875
Produit en stock - chez vous dans env. 4 - 6 jours ouvrables!
Nombre
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
Stabilisateur pour crèmes glacées et chantilly. Mélangez d'abord la quantité souhaitée de Stab 2000 avec du sucre. Mélanger ensuite ce mélange avec le lait / la crème et laisser gonfler pendant 15 minutes. Ensuite seulement, réchauffer le mélange. Dosage : 3 - 4 g / litre
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Zutaten: Glukosesirup, Verdickungsmittel: E410, Geliermittel: E401, E407, Emulgator: E471. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Nicht für den Verkauf im Einzelhandel. 3-4g/Liter. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |