Categoria: Libri e stampa Libri e stampa
Libri e stampa: libri e pubblicazioni dedicate alla cucina, alla pasticceria e all'arte culinaria.
Varietà di argomenti
Libri e stampacon particolare attenzione alle diverse correnti culinarie, alle tecniche e alla conoscenza dei prodotti. Dai manuali di base ai compendi specialistici.
Per leggere e lavorare
Per la propria cucina, come libro di consultazione, fonte di ispirazione o regalo per gli appassionati di cucina.
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Codex della carne: il testo di riferimento per i veri intenditori, Ludwig Maurer, Callwey, 1 vol.
Fornitore:CallweyPrezzo normale SFr. 66.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 66.05 -
Truffes – Les Diamantes de la Cuisine, edizione francese, R. Bos e T. Ruhl, 1 vol.
Fornitore:Casa editrice FackelträgerPrezzo normale SFr. 101.20Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 101.20 -
DOLCI: Il grande libro di ricette, Veronique Witzigmann, Callwey, 1 vol.
Fornitore:CallweyPrezzo normale SFr. 65.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 65.95 -
Sous Vide, Heiko Antoniewicz, rilegato, 240 pagine, 1 copia
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 102.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 102.45 -
Mario Kalweit, Le mie ricette preferite da "daheim+unterwegs" WDR, 216 pagine, 1 copia
Fornitore:Christian VerlagPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Nessuna strada è troppo lunga: la mia vita tra l’Africa e l’Europa, di Almaz Böhm, 1 vol.
Fornitore:Casa editrice di libri di cucina: Collection Rolf HeynePrezzo normale SFr. 29.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.15 -
"Veredelung", di H. Antoniewicz, M. Podvinec, L. Maurer, Matthaes Verlag, 1 copia
Fornitore:Casa editrice Dorling KindersleyPrezzo normale SFr. 102.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 102.45 -
Ahrtrüffel - Romanzo giallo, M. Demme-Zech, F. Krajewski, 1 vol.
Fornitore:Casa editrice GmeinerPrezzo normale SFr. 17.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.65 -
Ludwig Heer and Friends, libro di ricette, autografato da Ludwig Heer, 1 copia
Fornitore:Rete per una pubblicità efficacePrezzo normale SFr. 29.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.15 -
Barbecue - La stagione del barbecue è tutti i giorni, Andreas Rummel, Napoleon, 1 pz.
Fornitore:NapoleonPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Cucinare davvero bene, di Patrick Jabs, 1 vol.
Fornitore:Patrick JabsPrezzo normale SFr. 29.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.15 -
Un dolcissimo Pezzi felicità: ricette preferite, di Veronique Witzigmann, 1 pz
Fornitore:Veronique WitzigmannPrezzo normale SFr. 24.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 24.90 -
IN PIZZA WE CRUST, Hubertus Tzschirner, Daniel Esswein, Callwey, 1 vol.
Fornitore:CallweyPrezzo normale SFr. 66.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 66.05 -
L'incensazione con incenso e resine locali: mito, profumo ed effetti, 1 ora
Fornitore:Franckh Kosmos EditorePrezzo normale SFr. 26.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 26.40 -
Izgara Alaturka - Grigliate alla turca, ricette di Metin Calis, 1 porzione
Fornitore:Casa editrice HEELPrezzo normale SFr. 35.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 35.25 -
Effilee - Rivista di gastronomia e stile di vita, numero 70/71, 1 copia
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 29.00Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.00 -
Cucina moderna a base di selvaggina - Ricette con carne di cervo neozelandese, 32 ricette, di Ingo Swoboda, 1 vol.
Fornitore:Casa editrice Neuer UmschauPrezzo normale SFr. 51.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 51.30 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 62, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 18.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.05 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 72, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 29.00Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.00 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 68/69, 1 copia
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 18.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.05 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 67, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 66, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 65, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 64, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 63, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Port Culinaire (rivista gastronomica) Numero 61 (Sixtyone), 1 copia
Fornitore:Port CulinairePrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.25 -
Port Culinaire - Rivista gastronomica, numero 60, 1 St
Fornitore:Port CulinairePrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.25 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 61, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 60, 1 St
Fornitore:EffileePrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Port Culinaire - Rivista gastronomica, numero 59, 1 St
Fornitore:Port CulinairePrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.25 -
Port Culinaire - Rivista gastronomica, numero 58, 1 St
Fornitore:Port CulinairePrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.25 -
Port Culinaire - Rivista gastronomica, numero 57, 1 St
Fornitore:Port CulinairePrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.25