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Libri e stampa Libri e stampa

Categoria: Libri e stampa Libri e stampa

Libri e stampa: libri e pubblicazioni dedicate alla cucina, alla pasticceria e all'arte culinaria.

Varietà di argomenti

Libri e stampacon particolare attenzione alle diverse correnti culinarie, alle tecniche e alla conoscenza dei prodotti. Dai manuali di base ai compendi specialistici.

Per leggere e lavorare

Per la propria cucina, come libro di consultazione, fonte di ispirazione o regalo per gli appassionati di cucina.

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Port Culinaire - Poster da cucina con immagini di carne bovina (59,4 x 84 cm), 1 pz.

Port Culinaire - Poster da cucina con immagini di carne bovina (59,4 x 84 cm), 1 pz.

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 21.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.85
Port Culinaire - Poster da cucina "Carne di maiale" (59,4 x 84 cm), 1 pz.

Port Culinaire - Poster da cucina "Carne di maiale" (59,4 x 84 cm), 1 pz.

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 21.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.85
Port Culinaire - Poster da cucina con pesci d'acqua dolce (59,4 x 84 cm), 1 pz

Port Culinaire - Poster da cucina con pesci d'acqua dolce (59,4 x 84 cm), 1 pz

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 21.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.85
Port Culinaire - Poster da cucina "Pesci di mare" (59,4 x 84 cm), 1 pz.

Port Culinaire - Poster da cucina "Pesci di mare" (59,4 x 84 cm), 1 pz.

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 21.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.85
Port Culinaire - Poster da cucina con agnello (59,4 x 84 cm), 1 pz

Port Culinaire - Poster da cucina con agnello (59,4 x 84 cm), 1 pz

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 21.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.85
Port Culinaire - Poster da cucina con tartufi, funghi coltivati e funghi pregiati (59,4 x 84 cm), 1 pz.

Port Culinaire - Poster da cucina con tartufi, funghi coltivati e funghi pregiati (59,4 x 84 cm), 1 pz.

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 21.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.85
Port Culinaire - Poster da cucina con motivi di frutti di mare (59,4 x 84 cm), 1 pz

Port Culinaire - Poster da cucina con motivi di frutti di mare (59,4 x 84 cm), 1 pz

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 21.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.85
CENERE, BRACI E FUOCO, Heiko Antoniewicz, Adrien Hurnungee, Port Culinair, 1 St

CENERE, BRACI E FUOCO, Heiko Antoniewicz, Adrien Hurnungee, Port Culinair, 1 St

Fornitore:
Heiko Antoniewicz

Prezzo normale SFr. 43.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 43.90
Libro "Giappone: I 5 segreti della cucina giapponese", Risa Nagahama, Walter Britz, 1 vol.

Libro "Giappone: I 5 segreti della cucina giapponese", Risa Nagahama, Walter Britz, 1 vol.

Fornitore:
CASA EDITRICE GRÄFE UND UNZER

Prezzo normale SFr. 58.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 58.55
Tartufi e altri funghi pregiati, racconti e ricette, di Ralf Bos e Thomas Ruhl, 1 vol.

Tartufi e altri funghi pregiati, racconti e ricette, di Ralf Bos e Thomas Ruhl, 1 vol.

Fornitore:
Casa editrice Fackelträger

Prezzo normale SFr. 44.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 44.05
Materia prima, l’ignoto. Prodotti stagionali. Oggetti raccolti, di Heiko Antoniewicz, 1 pz.

Materia prima, l’ignoto. Prodotti stagionali. Oggetti raccolti, di Heiko Antoniewicz, 1 pz.

Fornitore:
Heiko Antoniewicz

Prezzo normale SFr. 102.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 102.45
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 73, 1 St

Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 73, 1 St

Fornitore:
Effilee

Prezzo normale SFr. 29.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.00
Poster della guida al tartufo, Din-A-3, arrotolato, BOSFOOD, 1 pz.

Poster della guida al tartufo, Din-A-3, arrotolato, BOSFOOD, 1 pz.

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 18.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.30
Port Culinaire - Poster da cucina "Erbe aromatiche" (59,4 x 84 cm), 1 pz

Port Culinaire - Poster da cucina "Erbe aromatiche" (59,4 x 84 cm), 1 pz

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 21.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.85
Heiko Antoniewicz - Sous-Vide, di , 1 pz.

Heiko Antoniewicz - Sous-Vide, di , 1 pz.

Fornitore:
Heiko Antoniewicz

Prezzo normale SFr. 102.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 102.45
Tesch Riesling People Vol. 1, volume illustrato dedicato al Riesling di Tesch, 1 copia

Tesch Riesling People Vol. 1, volume illustrato dedicato al Riesling di Tesch, 1 copia

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 22.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.05
"Nagaya" significa pace: Karlheinz Böhm e il suo aiuto all'Etiopia, di Beate Wedekind, 1 pag.

"Nagaya" significa pace: Karlheinz Böhm e il suo aiuto all'Etiopia, di Beate Wedekind, 1 pag.

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 29.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.15
Butt - Ricette preferite di 24 chef europei di alto livello, Witzigmann, 1 vol.

Butt - Ricette preferite di 24 chef europei di alto livello, Witzigmann, 1 vol.

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 45.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 45.80
Port Culinaire - Rivista gastronomica, numero 5, 1 St

Port Culinaire - Rivista gastronomica, numero 5, 1 St

Fornitore:
Port Culinaire

Prezzo normale SFr. 29.25

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.25
Cucinare con passione, con Bastian Bittlingmaier, 1 ora

Cucinare con passione, con Bastian Bittlingmaier, 1 ora

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 43.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 43.70
Un viaggio alla scoperta dei sapori, di Claudio Urru, 1 ora

Un viaggio alla scoperta dei sapori, di Claudio Urru, 1 ora

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 114.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 114.40
La quarta stella, NONINO - Racconto d'avventura di Paul Zucker, 1 vol.

La quarta stella, NONINO - Racconto d'avventura di Paul Zucker, 1 vol.

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 29.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.30
Il pesce dell’Algarve – Un viaggio tra il mercato e la cucina, di Nico Böer, 1 vol.

Il pesce dell’Algarve – Un viaggio tra il mercato e la cucina, di Nico Böer, 1 vol.

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 29.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.00
L'energia dei semi d'uva, di Winfrid Heinen/ Vitis, 1 pz

L'energia dei semi d'uva, di Winfrid Heinen/ Vitis, 1 pz

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 29.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.15
Great Garnishes - Decorazioni culinarie cinesi, Wei-Chuan’s Cookbook, cinese/inglese, 1 copia

Great Garnishes - Decorazioni culinarie cinesi, Wei-Chuan’s Cookbook, cinese/inglese, 1 copia

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 42.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 42.95
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 23, 1 St

Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 23, 1 St

Fornitore:
Effilee

Prezzo normale SFr. 14.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.45
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 22, 1 St

Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 22, 1 St

Fornitore:
Effilee

Prezzo normale SFr. 14.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.45
Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 16, 1 St

Effilee - Rivista di gastronomia e lifestyle, numero 16, 1 St

Fornitore:
Effilee

Prezzo normale SFr. 9.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.95
La città cucina - Berlino - L'estate, 1° parte

La città cucina - Berlino - L'estate, 1° parte

Fornitore:
Casa editrice Neuer Umschau

Prezzo normale SFr. 29.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.30
SZ Gourmet Edition: Scuola del gusto, Jürgen Dollase, TreTorri, 1 St

SZ Gourmet Edition: Scuola del gusto, Jürgen Dollase, TreTorri, 1 St

Fornitore:
Casa editrice Tre Torri

Prezzo normale SFr. 58.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 58.55
Flora, di Nils Henkel, 336 pagine, Hampp Verlag, 1 copia

Flora, di Nils Henkel, 336 pagine, Hampp Verlag, 1 copia

Fornitore:
Hampp Media

Prezzo normale SFr. 139.25

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 139.25
Fine Dining: Griglia e barbecue, Heiko Antoniewicz + Ludwig Maurer, 240 pagine, 1 vol.

Fine Dining: Griglia e barbecue, Heiko Antoniewicz + Ludwig Maurer, 240 pagine, 1 vol.

Fornitore:
Heiko Antoniewicz

Prezzo normale SFr. 102.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 102.45

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