Port Culinaire
Port Culinaire - Rivista gastronomica, numero 5, 1 St
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SFr. 29.25
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Argomenti: - Go West: La storia della carne bovina americana, Parte II, Otto, Marquard, Wohlfahrt, Kleeberg - Bienvenidos a Cuba - Agrumi - Dizionario - Pesce - Tutto sull’affumicatura, Heiko Antoniewicz -Sale - Ralf Bos - Helmut Zerlett mette alla prova le scuole di cucina - Thomas Bühner - Cereali, farina, pane - Aurora - Sommelier - Helgo Karrer
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Port Culinaire GmbH, Hoher Wald 25, 51519 Odenthal, Deutschland. service@bosfood.de.
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