Se vi siete sempre chiesti come facciano i cinesi a creare queste meravigliose figure e decorazioni utilizzando diversi tipi di verdure, allora questo libro fa proprio al caso vostro. “Wei-Chuan’s Cookbook - Great Garnishes” spiega, con testi e immagini, come realizzare le decorazioni culinarie cinesi. Il libro è disponibile in versione cinese-inglese.