Apicoltura Feldt - Polline di fiori spagnolo, 500 g, 1 confezione

Apicoltura Feldt - Polline di fiori spagnolo, 500 g, 1 confezione

Fornitore:
Apicoltura Feldt

Prezzo normale SFr. 41.19

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.19
1 kg = 82.37 CHF
Spruzzatore per decorazioni, effetto velluto, cioccolato fondente, colore e gusto, PCB (74339), 500 ml

Spruzzatore per decorazioni, effetto velluto, cioccolato fondente, colore e gusto, PCB (74339), 500 ml

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 59.07

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 59.07
1 litro = 118.13 CHF
Oro - Libretto in foglia d'oro, 22 carati, 80 x 80 mm, E175, 25 fogli

Oro - Libretto in foglia d'oro, 22 carati, 80 x 80 mm, E175, 25 fogli

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 207.17

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 207.17
Mini cornetti Basic, neutri, neri, ø 2,5x7,5 cm, con supporto a forma di cialda, 988 g, 260 pezzi

Mini cornetti Basic, neutri, neri, ø 2,5x7,5 cm, con supporto a forma di cialda, 988 g, 260 pezzi

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 87.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 87.65
1 kg = 88.71 CHF
Burro di cacao spray, effetto velluto, arancio, Sweet Art, 400 ml

Burro di cacao spray, effetto velluto, arancio, Sweet Art, 400 ml

Fornitore:
Sweet Art

Prezzo normale SFr. 66.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.40
1 litro = 165.98 CHF
Hot Lips, labbra di cioccolato rosso, 3x1,5 cm (77564), 386 g, 177 pezzi

Hot Lips, labbra di cioccolato rosso, 3x1,5 cm (77564), 386 g, 177 pezzi

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 62.44

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 62.44
1 kg = 161.75 CHF
Colorante alimentare Sosa giallo limone, polvere, solubile in acqua (39439), 70 g

Colorante alimentare Sosa giallo limone, polvere, solubile in acqua (39439), 70 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 14.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.08
1 kg = 201.00 CHF
Colorante alimentare Sosa rosso granato/bordeaux in polvere, solubile in acqua (39433), 70 g

Colorante alimentare Sosa rosso granato/bordeaux in polvere, solubile in acqua (39433), 70 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 18.99

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.99
1 kg = 271.15 CHF
Chunks - Cioccolato bianco, pezzi di cioccolato resistenti alla cottura, Callebaut, 1 kg

Chunks - Cioccolato bianco, pezzi di cioccolato resistenti alla cottura, Callebaut, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 44.27

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 44.27
Pasta aromatica Marc de Champagne, Dreidoppel, n. 292, 1 kg

Pasta aromatica Marc de Champagne, Dreidoppel, n. 292, 1 kg

Fornitore:
Dreidoppel

Prezzo normale SFr. 90.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 90.00
Margherite, essiccate, 100 g

Margherite, essiccate, 100 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 11.73

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.73
1 kg = 117.25 CHF
Sciroppo Monin Creme Brulee, 700 ml

Sciroppo Monin Creme Brulee, 700 ml

Fornitore:
Monin

Prezzo normale SFr. 18.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.33
1 litro = 26.17 CHF
Crema di torrone gianduia, scuro, La Molina, 220 g

Crema di torrone gianduia, scuro, La Molina, 220 g

Fornitore:
La Molina

Prezzo normale SFr. 27.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.05
1 kg = 122.91 CHF
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 946 ml

Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 946 ml

Fornitore:
Sciroppi

Prezzo normale SFr. 46.91

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 46.91
1 litro = 49.58 CHF
Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 473 ml

Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 473 ml

Fornitore:
Sciroppi

Prezzo normale SFr. 29.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.90
1 litro = 63.21 CHF
Gelatina in polvere, da pesce, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Gelatina in polvere, da pesce, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Fornitore:
Louis Francois

Prezzo normale SFr. 137.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 137.04
Grué di cacao Valrhona - fave di cacao tritate e tostate, 1 kg

Grué di cacao Valrhona - fave di cacao tritate e tostate, 1 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 79.44

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 79.44
Marzapane crudo, MO MM, 52% mandorle mediterranee e zucchero di canna grezzo, biologico, 1 kg

Marzapane crudo, MO MM, 52% mandorle mediterranee e zucchero di canna grezzo, biologico, 1 kg

Fornitore:
Torrone e marzapane

Prezzo normale SFr. 35.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.18
Louis François Pectin - Pectin X 58, gelificante per coperture senza polpa di frutta, 1 kg

Louis François Pectin - Pectin X 58, gelificante per coperture senza polpa di frutta, 1 kg

Fornitore:
Louis Francois

Prezzo normale SFr. 140.63

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 140.63
Colorante alimentare in polvere, rosso fragola, solubile in acqua, 9105, Ruth, 50 g

Colorante alimentare in polvere, rosso fragola, solubile in acqua, 9105, Ruth, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 35.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.18
1 kg = 703.51 CHF
Sciroppo di crema irlandese Monin, 700 ml

Sciroppo di crema irlandese Monin, 700 ml

Fornitore:
Monin

Prezzo normale SFr. 18.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.55
1 litro = 26.49 CHF
Valrhona Jivara - Cioccolato al latte, 40% di cacao, 70 g

Valrhona Jivara - Cioccolato al latte, 40% di cacao, 70 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 8.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.29
1 kg = 118.30 CHF
Sciroppo di mandarino Monin, 700 ml

Sciroppo di mandarino Monin, 700 ml

Fornitore:
Monin

Prezzo normale SFr. 18.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.55
1 litro = 26.49 CHF
Zucchero a velo, 250 g

Zucchero a velo, 250 g

Fornitore:
Zucchero e sostituti dello zucchero

Prezzo normale SFr. 2.64

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 2.64
1 kg = 10.55 CHF
Zucchero a velo, 10 kg

Zucchero a velo, 10 kg

Fornitore:
Zucchero e sostituti dello zucchero

Prezzo normale SFr. 65.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 65.08
1 kg = 6.51 CHF
Purea/ midollo - prugnolo/prugnolo, finemente filtrato, 680 g

Purea/ midollo - prugnolo/prugnolo, finemente filtrato, 680 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 25.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.43
1 kg = 37.40 CHF
Gelatina di foglie - argento, 160 Bloom, 1 kg, circa 420 pezzi.

Gelatina di foglie - argento, 160 Bloom, 1 kg, circa 420 pezzi.

Fornitore:
Agente gelificante

Prezzo normale SFr. 66.62

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.62
Dobla Decorazioni per torte "Blizzard" - Triangoli e rombi, cioccolato bianco, granelli, 525 g, 262 pezzi

Dobla Decorazioni per torte "Blizzard" - Triangoli e rombi, cioccolato bianco, granelli, 525 g, 262 pezzi

Fornitore:
Dobla

Prezzo normale SFr. 91.53

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 91.53
1 kg = 174.34 CHF
Croccante di nocciole, 1 kg

Croccante di nocciole, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 29.24

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.24
Argento - Agitatore a cubo con scaglie di foglie d'argento, E174, 0,2 g

Argento - Agitatore a cubo con scaglie di foglie d'argento, E174, 0,2 g

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 52.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 52.70
Macaron verdi, metà di meringa alle mandorle, da farcire, ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi

Macaron verdi, metà di meringa alle mandorle, da farcire, ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 134.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 134.11
1 kg = 145.61 CHF
Valrhona Guanaja - cioccolato fondente, con cacao in grani, 70 % di cacao, 70 g

Valrhona Guanaja - cioccolato fondente, con cacao in grani, 70 % di cacao, 70 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 8.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.29
1 kg = 118.30 CHF

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