| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2526.0/ 614.0 Kcal |
| Grasso | 56.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 33.0 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| lo zucchero | 0.5 g |
| Proteine | 15.0 g |
| Il sale | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kakaobohnen, geröstet und zerstoßen. Zutaten: Kakaobohnen. An einem trockenen Ort zwischen +16°C und +18°C aufbewahren. Produkt aus Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA,26600 Tain l´Hermitage, France.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
