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Purea Ponthier - Pera, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 17.59Prezzo normale -
Decorazione per dolci "Twist Green", copertura verde, cioccolato fondente, 20x80 mm, 130 g, 80 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 35.99Prezzo normale -
Base per dessert - Base per crème brûlée con vaniglia del Madagascar, Elle & Vire, 1 L
Fornitore:Preparazioni per dolciPrezzo normale SFr. 25.36Prezzo normale -
Bignè mini per Profiterolle, ø 4,5 cm, DV Foods, 180 g, 60 pezzi
Fornitore:Crostatine/torte/ciotolePrezzo normale SFr. 30.49Prezzo normale -
Ponthier Purea di melograno, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 23.46Prezzo normale -
Grue di cacao, fave di cacao tritate e tostate, Callebaut, 800 g
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 50.35Prezzo normale -
Macaron rosa, semisferiche di meringa alle mandorle, da farcire, circa ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 128.91Prezzo normale -
Zucchero vanigliato Gewürzgarten , con vaniglia di Tahiti, 200 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 25.51Prezzo normale -
Valrhona Abinao "Grand Cru", fondente, Callets, 85% cacao, Africa, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 171.27Prezzo normale -
Pasta di mandarino, Dreidoppel, n. 210, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 71.53Prezzo normale -
Cioccolato fondente, 70/30, Callets, 70% cacao, 2,5 kg
Fornitore:Couverture CallebautPrezzo normale SFr. 93.88Prezzo normale -
Mini cornetti Basic, neutri, verdi, ø 2,5x7 cm, con supporto a forma di cialda, 1,04 kg, 260 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 88.38Prezzo normale -
Pasta di limone, Dreidoppel, n. 203, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 61.56Prezzo normale -
Zucchero di melassa in polvere, scuro, zucchero di canna grezzo, aroma forte, Billington's, 500 g
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 6.97Prezzo normale -
Mini cornetti dorati, neutri, ø 2,5 x 7,5 cm, 1,3 kg, 180 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 109.49Prezzo normale -
Sciroppo di litchi Monin, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 18.55Prezzo normale -
Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutro, stampo chiaro, 5 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 131.40Prezzo normale -
Callebaut Excellent, Callets, 57,9% di cacao, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 112.13Prezzo normale -
Colorante alimentare liquido, viola, 9807, Ruth, 1 kg
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 67.35Prezzo normale -
Grafschafter Goldsaft, sciroppo di barbabietola da zucchero renano IGP, 5 kg
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 43.90Prezzo normale -
Coppette monoporzione in cialda, ø 27/40 x 27 mm, 22 ml, 2,9 kg, 1.380 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 223.37Prezzo normale -
Nocciola Bresilienne (croccante), Callebaut (NAN-CR-HA3714-U11), 1 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 55.33Prezzo normale -
Secret de Flambage Cointreau, gel flambé, Cookal, 200 ml
Fornitore:CookalPrezzo normale SFr. 42.51Prezzo normale -
Purea Ponthier - Ananas varietà Victoria, 100% frutta, senza zucchero aggiunto, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 35.11Prezzo normale -
Burro di cacao spray, effetto velluto, verde, Velly, 250 ml
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 42.29Prezzo normale -
Spray glitterato, bronzo perlato (madreperla), 250 ml
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 45.44Prezzo normale -
Spray glitterato, rosso perlato (madreperla), 250 ml
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 45.44Prezzo normale -
Scaglie di cioccolato per guarnire "Blüte Weiss" (Curls white), 1,1 kg
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 47.49Prezzo normale -
Sciroppo di ciliegie Monin, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 17.52Prezzo normale -
Sciroppo Monin Cinnamon Roll, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 18.55Prezzo normale -
Amido di mais, biologico, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 11.29Prezzo normale -
Cortes GourMed Dulce de Leche, salsa al caramello e latte, La Mulata, 420 g
Fornitore:Cortes GourMedPrezzo normale SFr. 14.15Prezzo normale
