Valrhona
Palline di tartufo cave, cioccolato bianco, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pezzi.
Palline di tartufo cave, cioccolato bianco, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pezzi.
1 kg = 148.13 CHF
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SKU:12931
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Queste palline cave di cioccolato bianco sono perfette per ripieni creativi. Con un diametro di 25 mm e un contenuto di burro di cacao del 30%, rappresentano una base di alta qualità per squisiti tartufi. Facili da maneggiare, sono ideali per le vostre creazioni di ricette individuali.
- Cioccolato bianco finissimo
- Diametro: 25 mm
- Peso per pezzo: circa 2,7 g
- Contenuto di burro di cacao: 30%
- Facile da riempire e chiudere
- Perfetto per tartufi al whisky, alla ciliegia, alla crema, al burro, al rum e allo champagne.
- Palline di tartufo cave - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2460.0/ 590.0 Kcal |
| Grasso | 40.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 25.0 g |
| Carboidrati | 53.0 g |
| lo zucchero | 47.0 g |
| Proteine | 5.0 g |
| Il sale | 0.18 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Halbfabrikate aus weißer Schokolade. Kakao: 35% mindestens, nur reine Kakaobutter. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natur Vanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Latte | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |