Polveri e masse in crema
Dolce Vita polvere da dessert crème brulèe, Irca, 1 kg
Dolce Vita polvere da dessert crème brulèe, Irca, 1 kg
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Questa miscela rende la classica crème brulée un gioco da ragazzi. È sufficiente riscaldare la miscela con latte e panna, lasciarla raffreddare e caramellare prima di servirla. Godetevi un sapore autentico con il minimo sforzo!
- Facile da preparare in pochi passaggi
- Crea una cremosa e autentica crème brûlée
- Perfetta per le occasioni speciali o come delizia quotidiana
- Dolce Vita polvere da dessert Creme Brulèe - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1596.0/ 376.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 95.1 g |
| lo zucchero | 79.8 g |
| Proteine | 95.1 g |
| Il sale | 0.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Grundmix Pulver zur Herstellung von Creme Brulée. Zutaten: Zucker, Stärke, Geliermittel: Carrageen (E407), natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin. Für den professionellen Einsatz! Zubereitung: Creme Brulée Mischung: 70 g. Milch: 250 g. Sahne: 200 g Zubereitung: Die Mischung in ca. 100 g Milch einrühren, dabei Klumpenbildung vermeiden und dann die restliche Milch und Sahne bis zum Erreichen der Siedetemperatur unter ständigem Rühren hinzugeben. Die Mischung in hitzebeständige Formen gießen und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Unmittelbar vor dem Gebrauch die Oberfläche mit braunem Zucker bestreichen und mit Flamme karamellisieren. Kühl und trocken bei maximal +20°C lagern.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |