Categoria: Pasticceria e dessert Puree di frutta
Puree di frutta: Ingredienti utensili per pasticceria, confetteria e dessert.
Per pasticceria e panificazione
Puree di fruttadi qualità adatte alla pasticceria professionale. Caratteristiche costanti per risultati riproducibili.
Utilizzo in dessert e prodotti da forno
Per torte, crostate, mousse, gelati, cioccolatini e pasticceria di alta qualità. Ideale anche per i dessert fatti in casa e le occasioni speciali.
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Monin - Miscela di purea di frutta - Pesca, zuccherata, con beccuccio, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 33.70 -
Pacific Fruit Purea di lamponi (lamponi), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 24.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 24.25 -
Finger limes / caviale di lime, fresco, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 190.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 190.60 -
Purea di mango Ponthier, con zucchero, 2,5 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 54.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 21.96Prezzo al dettaglio SFr. 54.90 -
Purea di fragole Ponthier, con zucchero, 2,5 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 46.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 18.75Prezzo al dettaglio SFr. 46.90 -
Polpa di purea di ribes, finemente filtrata, 680 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 12.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 17.79Prezzo al dettaglio SFr. 12.10 -
Ponthier, purea di guava rosa, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 19.72Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 19.72 -
Pacific Fruit Purea di frutto della passione (passione / maracuja), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 21.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.25 -
Adamance Purea di albicocche, senza zucchero, pastorizzata, 1 kg
Fornitore:AdamancePrezzo normale SFr. 24.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 24.35 -
Purea di mirabelle Ponthier, della Lorena, senza zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 21.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.40 -
Boiron Purea di limone, pastorizzata, 1 l
Fornitore:BoironPrezzo normale SFr. 16.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 16.65 -
Boiron Purea di arance rosse, pastorizzata, 1 l
Fornitore:BoironPrezzo normale SFr. 21.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.10 -
Purea di frutto della passione Ponthier (maracuja), con zucchero, 2,5 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 63.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.44Prezzo al dettaglio SFr. 63.60 -
Purea di albicocche, filtrata finemente, 680 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 12.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 19.04Prezzo al dettaglio SFr. 12.95 -
Ponthier - Coulis / Salsa - Frutta esotica, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Monin - Miscela di purea di frutta - Cocco, zuccherata, con beccuccio, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 33.70 -
Monin - Miscela di purea di frutta - Fragola, zuccherata, con beccuccio, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 33.70 -
Ponthier - Coulis / Salsa - Miscela di frutti rossi, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 26.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 26.40 -
Adamance Purea di ananas, senza zucchero, pastorizzata, 1 kg
Fornitore:AdamancePrezzo normale SFr. 27.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.05 -
Pacific Fruit Purea di frutto del drago (dragon fruit), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Mele cotogne, finemente sgocciolate, 680 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 13.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 19.26Prezzo al dettaglio SFr. 13.10 -
Pacific Fruit Purea di mandarino (mandarino), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.85 -
Pacific Fruit, purea di pompelmo rosa (pampelmuse), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.85 -
Pacific Fruit Purea di lime (limetta), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.00Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.00 -
Pacific Fruit Purea di Goldenberry (Physalis), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 23.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.10 -
Pacific Fruit Purea di limone, 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.03Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.03 -
Purea di mango Pacific Fruit, 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 16.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 16.10 -
Pacific Fruit Purea di fragole (fragola), 100 %, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.10 -
Pacific Fruit, purea di curcuma, 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 24.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 24.25 -
Pacific Fruit Purea di ananas, 100 %, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.85 -
Adamance Purea di yuzu, senza zucchero, pastorizzata, 1 kg
Fornitore:AdamancePrezzo normale SFr. 120.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 120.70 -
Adamance Purea di mirtilli, senza zucchero, pastorizzata, 1 kg
Fornitore:AdamancePrezzo normale SFr. 38.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.25




