Farina di farro integrale, biologica, 1 kg

Farina di farro integrale, biologica, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 15.69

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.69
Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", copertura al latte, callets, 40% di cacao, 3 kg

Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", copertura al latte, callets, 40% di cacao, 3 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 179.84

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 179.84
1 kg = 59.95 CHF
Valrhona Equatoriale Noire, copertura fondente, callets, 55% di cacao, 3 kg

Valrhona Equatoriale Noire, copertura fondente, callets, 55% di cacao, 3 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 136.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 136.75
1 kg = 45.58 CHF
Gelatina di foglie - argento, 160 Bloom, 1 kg, circa 420 pezzi.

Gelatina di foglie - argento, 160 Bloom, 1 kg, circa 420 pezzi.

Fornitore:
Agente gelificante

Prezzo normale SFr. 66.62

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.62
Aroma di mandorla amara, Dreidoppel, n. 704, 1 l

Aroma di mandorla amara, Dreidoppel, n. 704, 1 l

Fornitore:
Dreidoppel

Prezzo normale SFr. 47.57

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 47.57
Aceto Balsamico di Modena IGP, FM 02, 250 ml

Aceto Balsamico di Modena IGP, FM 02, 250 ml

Fornitore:
Fondo Montebello

Prezzo normale SFr. 36.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 36.43
1 litro = 145.69 CHF
Gewürzgarten Salsa olandese, con burro, pronta all'uso, 225 ml

Gewürzgarten Salsa olandese, con burro, pronta all'uso, 225 ml

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 9.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.68
1 litro = 42.99 CHF
Sosa Fragole di bosco liofilizzate, intere (38016), 60 g

Sosa Fragole di bosco liofilizzate, intere (38016), 60 g

Fornitore:
Prodotti Sosa

Prezzo normale SFr. 87.94

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 87.94
1 kg = 1,465.65 CHF
Wiberg Aceto Balsamico di Modena IGP, 6 anni, acidità 6%, 250 ml

Wiberg Aceto Balsamico di Modena IGP, 6 anni, acidità 6%, 250 ml

Fornitore:
Aceti Wiberg Gastro

Prezzo normale SFr. 9.24

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.24
1 litro = 36.93 CHF
Pasta Bourbon, con granelli, Eurovanilla, 1 kg

Pasta Bourbon, con granelli, Eurovanilla, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 111.32

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 111.32
Rigatoni De Cecco, n. 24, 500 g

Rigatoni De Cecco, n. 24, 500 g

Fornitore:
Pasta secca

Prezzo normale SFr. 7.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.26
1 kg = 14.51 CHF
QimiQ Whip Caffè, dessert a base di panna da montare a freddo, 16% di grassi, 1 kg

QimiQ Whip Caffè, dessert a base di panna da montare a freddo, 16% di grassi, 1 kg

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 18.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.33
CHEF Sugo di vitello addensato (fond), in polvere (per circa 11 l), 600 g

CHEF Sugo di vitello addensato (fond), in polvere (per circa 11 l), 600 g

Fornitore:
thungourmet

Prezzo normale SFr. 47.86

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 47.86
1 litro di preparazione = CHF
Barattolo ovale con coperchio (barattolo in alluminio), vuoto, 120 ml, 100 % Chef, 10 pezzi

Barattolo ovale con coperchio (barattolo in alluminio), vuoto, 120 ml, 100 % Chef, 10 pezzi

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 13.56

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.56
Adamance Fragola (Clery & Charlotte), senza zucchero, pastorizzata, 1 kg

Adamance Fragola (Clery & Charlotte), senza zucchero, pastorizzata, 1 kg

Fornitore:
Adamance

Prezzo normale SFr. 23.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.68
glytter "intense Gold Rush", glitter alimentare in polvere, 10 g

glytter "intense Gold Rush", glitter alimentare in polvere, 10 g

Fornitore:
thungourmet

Prezzo normale SFr. 14.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.59
1 kg = 1,458.32 CHF
Boiron Purea di pesche bianche, pastorizzata, 1 l

Boiron Purea di pesche bianche, pastorizzata, 1 l

Fornitore:
Boiron

Prezzo normale SFr. 20.74

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.74
Heiko Antoniewicz - Siero di pomodoro Umami, concentrato liquido, 220 ml

Heiko Antoniewicz - Siero di pomodoro Umami, concentrato liquido, 220 ml

Fornitore:
Heiko Antoniewicz

Prezzo normale SFr. 28.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 28.15
1 litro = 127.91 CHF
Concentrato Oscar - Brodo vegetale, liquido (per circa 6 L), 200 ml

Concentrato Oscar - Brodo vegetale, liquido (per circa 6 L), 200 ml

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 18.91

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.91
1 litro di preparazione = CHF
Cipolla e confit di mango, Feyel, 60 g

Cipolla e confit di mango, Feyel, 60 g

Fornitore:
Feyel

Prezzo normale SFr. 6.67

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.67
1 kg = 111.15 CHF
Crema di farcitura gourmet (crema fredda), in polvere, 1 kg

Crema di farcitura gourmet (crema fredda), in polvere, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 21.62

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.62
1 litro di preparazione = CHF
Cubetti di barbabietola, essiccati, 1 kg

Cubetti di barbabietola, essiccati, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 12.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.10
Riso Koshihikari Umami , riso per sushi a grana tonda, Agri Yamazaki, 300 g

Riso Koshihikari Umami , riso per sushi a grana tonda, Agri Yamazaki, 300 g

Fornitore:
Il riso

Prezzo normale SFr. 20.01

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.01
1 kg = 66.69 CHF
POTATO WHIP PROTEIN, proteine di patata per il volume, 350g, TÖUFOOD, 350g

POTATO WHIP PROTEIN, proteine di patata per il volume, 350g, TÖUFOOD, 350g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 109.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 109.78
1 kg = 313.65 CHF
INVERTASE Polvere, enzima dello zucchero invertito, TÖUFOOD, 100 g

INVERTASE Polvere, enzima dello zucchero invertito, TÖUFOOD, 100 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 34.89

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 34.89
1 kg = 348.82 CHF
Sommacco, macinato grossolanamente, Altes Gewürzamt, 500 g

Sommacco, macinato grossolanamente, Altes Gewürzamt, 500 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 44.56

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 44.56
1 kg = 89.11 CHF
Monin PURE - Mango - Passione (Maracuja), non zuccherato, 1:25, 700 ml

Monin PURE - Mango - Passione (Maracuja), non zuccherato, 1:25, 700 ml

Fornitore:
Monin

Prezzo normale SFr. 19.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.06
1 litro = 27.22 CHF
Tubetto da riempire, bianco, 7 ml, vuoto, 100 % Chef, 10 pezzi

Tubetto da riempire, bianco, 7 ml, vuoto, 100 % Chef, 10 pezzi

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 8.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.95
Tubo per riempimento, bianco, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, bianco, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 12.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.02
Miscela di spezie Tikka Masala (piccante), Altes Gewürzamt, 85 g

Miscela di spezie Tikka Masala (piccante), Altes Gewürzamt, 85 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 19.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.06
1 kg = 224.16 CHF
POTLUCK Stullen Spice (spezia per pane), 60 g

POTLUCK Stullen Spice (spezia per pane), 60 g

Fornitore:
Cena in cui ognuno porta qualcosa

Prezzo normale SFr. 11.73

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.73
1 kg = 195.42 CHF
Gewürzgarten Fave di tonka, macinate, BIO, 120 g

Gewürzgarten Fave di tonka, macinate, BIO, 120 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 36.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 36.50
1 kg = 304.12 CHF

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