Preparazioni per dolci
Base per dessert - Base per crème brûlée con vaniglia del Madagascar, Elle & Vire, 1 l
Base per dessert - Base per crème brûlée con vaniglia del Madagascar, Elle & Vire, 1 l
1 porzione = 0,9 CHF
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La crème brûlée è una specialità francese caratterizzata da un sapore delicato di panna, tuorlo d'uovo e vaniglia naturale. Con la base per crème brûlée di Elle & Vire, questo dessert è facile e veloce da preparare e ha lo stesso sapore di quello fatto in casa. È pronto da servire entro un'ora e offre un'ampia gamma di varianti.
- Preparazione facile e veloce
- Gusto delicato di panna, tuorlo d'uovo e vaniglia naturale
- Ampia gamma di opzioni di variazione
- Per 12-15 porzioni per tetrapack da 1 litro
- Base per crème brûlée - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 903.0/ 217.0 Kcal |
| Grasso | 15.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9.9 g |
| Carboidrati | 16.9 g |
| lo zucchero | 12.1 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Il sale | 0.09 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Haltbare, flüssige Fertigzubereitung für Creme Brulee mit Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Zutaten: SAHNE (aus Kuhmilch), VOLLMILCH, Zucker, Glukosesirup, EIGELB, modifizierte Stärke, natürliches Vanillearoma, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, EIWEIßPULVER, Farbstoff: Beta-Carotin, Reste aus Vanilleschoten. Kühl bei maximal +18°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Nicht einfrieren. Zubereitung: Inhalt der Packung in einen Topf geben und auf 85°C unter rühren erwärmen. In Portionsgläser füllen und 20 Minuten abkühlen lassen. Bei -4°C anschließend 3 Stunden kalt stellen. Zucker draufstreuen und karamellisieren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ELVIR SA, RUE DES CASTELLERIES B P 3, 50890 CONDE SUR VIRE, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |
| Latte | Incluso |