Altri cioccolatini, coperture e burro di cacao
Glassa grassa "Schokoladino", Dreidoppel , 6 kg
Glassa grassa "Schokoladino", Dreidoppel , 6 kg
1 kg = 22.28 CHF
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Schokoladino è una deliziosa crema al cioccolato pronta all'uso, perfetta per farcire o ricoprire. Conferisce ai vostri dolci, pasticcini e cioccolatini un gusto irresistibile. Provatelo e constatate voi stessi la qualità!
- Pronto all'uso e facile da applicare
- Ideale per torte, pasticcini e cioccolatini
- Delizioso sapore di cioccolato
- Glassa al cioccolato - Acquista in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2557.0/ 615.0 Kcal |
| Grasso | 45.4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20.5 g |
| Carboidrati | 45.7 g |
| lo zucchero | 38.0 g |
| Proteine | 3.9 g |
| Il sale | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gebrauchsfertige Schokoladencreme. Zutaten: Zucker, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, 17% Kakao stark entölt, Glukosesirup getrocknet, Emulgatoren: Essigsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithin, MILCHEIWEIß, Aroma. Trocken, verschlossen bis +20°C lagern. Verarbeiten: Zum Füllen: direkt verarbeitungsfähig. Für leichte und lockere Füllcremes mit Butter, Crememargarine oder Erdnussfett im Verhältniss 2 : 1 aufschlagen (Aufschlagzeit ca. 2 Minuten). Verarbeitungstemperatur +20°C bis +25°C. Zum Überziehen: auf ca. +35°C erwärmen und gut verrühren. Nach dem Überziehen Gebäcke kühl stellen. Ideal für gekühlte und gefrorene Gebäcke, da der Überzug nicht bricht.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Strasse 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |