Soju Chamisul Fresh, acquavite coreana, 16,5% vol., Jinro, 350 ml

L'ouzo è per i greci, la birra per i tedeschi, il soju per i coreani. In termini di sapore, tuttavia, questa grappa leggera è più simile alla vodka. È ideale per cocktail a base di frutta, succhi e limonata. L'originale ha circa il 20% in volume, mentre il Chamisul "Fresh" ha solo il 16,9%, il che è dovuto al fatto che è stato filtrato più volte attraverso il carbone di bambù ed è quindi ancora più puro e fresco nel sapore. Viene tradizionalmente bevuto freddo con il cibo, in occasione di feste e ritrovi. Esistono anche soia con aromi e succhi di frutta. Oggi sta diventando sempre più popolare mescolare il soju con la birra. Per ogni bottiglia di birra se ne bevono 1-2 pinte. Il tutto viene chiamato "somaek" (soju + maekchu (birra)).