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Sacco di stagionatura a membrana in rotolo, 300x28cm, per manzo stagionato a secco, 55GRAD, 1 pz.
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SKU:44014
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Con i nostri sacchetti di stagionatura a membrana, potete stagionare la carne di manzo in modo facile e sicuro nel frigorifero di casa. Inserite la carne, chiudete sottovuoto e lasciate maturare per 2-3 settimane: il manzo stagionato a secco perfetto è pronto. Una vera delizia per gli amanti del barbecue e degli arrosti!
- Semplice invecchiamento a secco in casa
- Aspirazione sicura grazie al dispositivo di aspirazione VAC AID
- Maturazione a circa 3°C in frigorifero
- Perfetto per grigliate o arrosti
- Sacchetti di maturazione a membrana - Acquistare in Svizzera
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: 55Grad, c/o Markus Delfs, Schönstrasse 56, 81543 München, Deutschland.
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