Couverture Callebaut
Pasta per decorazioni aromatizzate - Arancia, Callets, 2,5 kg
Pasta per decorazioni aromatizzate - Arancia, Callets, 2,5 kg
1 kg = 76.28 CHF
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Scoprite la miscela perfetta di sapore e creatività con la nostra pasta per decorazioni all'arancia. Ideale per dessert, torte e opere d'arte al cioccolato, facile da lavorare e una delizia per tutti i sensi. Rendete ogni vostro progetto di pasticceria un momento di gloria!
- Aroma naturale di arancia per una nota di freschezza
- Pratico contenitore da 2,5 kg per tutte le creazioni da forno
- Maneggevolezza e versatilità di applicazione
- Cioccolato di alta qualità che si scioglie facilmente e può essere lavorato
- Pasta per decorare aromatizzata - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2370/ 566 Kcal |
| Grasso | 35.4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21.3 g |
| Carboidrati | 55.5 g |
| lo zucchero | 55.1 g |
| Proteine | 6.1 g |
| Il sale | 6.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Orangefarbige Zuckerware auf Kakaobutterbasis. Zutaten: Zucker, 29% Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Farbstoff: E160e, natürliches Vanillearoma. Erwärmen Sie die Kuvertüre auf +40°C/+45°C. Lassen Sie sie dann auf +27°C unter regelmäßigem Rühren herunterkühlen. Erhöhen Sie danach die Temperatur auf +28°C/+29°C. Trocken und kühl bei 12°C bis 20°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |