Valrhona
Beurre Concentre Clarifie Liquide - Burro, chiarificato, liquido, 2 kg
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1 kg = 38.48 CHF
Numero di articolo: SKU:59901
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Il burro liquido è il risultato della lavorazione naturale di una crema di latte accuratamente selezionata. Un processo che preserva il sapore e il colore originali del burro. Il burro è liquido e può essere utilizzato immediatamente. Non è necessario chiarificare il burro. Può essere erogato in modo semplice e igienico.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 3.693.00/ 898.00 Kcal |
| Grasso | 100.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 98.00 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| lo zucchero | 0.50 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Butterkonzentrat. Zutaten: MILCHFETT. Kühl und trocken bei maximal +16°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |