Questa copertura è destinata alla pasticceria professionale e alla confetteria di alto livello e convince per il suo profilo aromatico pulito ed equilibrato. CH-BIO-006 Il cioccolato al latte biologico di Choba Choba contiene il 41% di cacao ed è prodotto con pasta di cacao di alta qualità proveniente da aziende agricole del Perù. È arricchito con: zucchero di canna biologico del Paraguay, burro di cacao biologico della Repubblica Dominicana, latte intero in polvere biologico svizzero (22%). Questi ingredienti provenienti da agricoltura biologica garantiscono un gusto armonioso e una consistenza cremosa. Godetevi un cioccolato sostenibile e corposo di Choba Choba.