La sua nota di nocciola e spezie, abbinata alla pasta e agli gnocchi, è un vero piacere e arricchisce condimenti per insalate, salse e verdure. A proposito, possiamo dire con orgoglio che Pesto nostro Pesto è risultato Pesto , con il voto 1, nel grande Pesto condotto dalla FAZ nel 2015.

La FAZ descrive così l’impressione decisamente positiva che Pesto nostro Pesto ha lasciato Pesto giuria: «Il basilico di un verde intenso, con un leggero sentore di picciolo di pomodoro, si distingue efficacemente dal formaggio fondente, la cui varietà delicata risulta particolarmente fresca. Inoltre, tra i denti si avverte la consistenza delle foglie. Come accade solo nelle miscele Ingredienti esclusivamente da Ingredienti di qualità, tutti gli elementi sembrano esistere per un istante separatamente, prima di unirsi e avvolgere la pasta come una patina.»