Categoria: Salse, zuppe e fondi Specialità di salse
Specialità di salse: salse, zuppe e fondi come base per la cucina classica e moderna.
Elementi base per la cucina
Specialità di salsedall’aroma intenso e prodotte artigianalmente. Veloci da preparare senza compromettere la qualità.
Utilizzo nei tribunali
Come base per risotti, zuppe e stufati, come salsa di accompagnamento per carne e pesce, come salsa da intingere o per insaporire i primi piatti.
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Tomami Umami ®, concentrato di pomodoro #1, intensamente fruttato, 90 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 25.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 281.67Prezzo al dettaglio SFr. 25.35 -
Tomami Umami ®, concentrato di pomodoro #1, intensamente fruttato, 240 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 152.71Prezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Tomami ® Salsa di condimento Umami - "Giappone" di Ingo Holland, 90 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 31.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 347.78Prezzo al dettaglio SFr. 31.30 -
Gewürzgarten Grasso bovino di Wagyu bavarese, 195 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 7.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 37.16Prezzo al dettaglio SFr. 7.25 -
Tomami Tomato®, #2, concentrato di pomodoro, fortemente acido, 90 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 25.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 281.67Prezzo al dettaglio SFr. 25.35 -
Vegemite - estratto di lievito concentrato, pasta da spalmare, 220 g
Fornitore:SalsePrezzo normale SFr. 20.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 92.95Prezzo al dettaglio SFr. 20.45 -
Tomami Umami ®, concentrato di pomodoro n. 1, intensamente fruttato, 740 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 87.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 118.85Prezzo al dettaglio SFr. 87.95 -
Ketchup Stokes Real Tomato, 490 ml
Fornitore:StokesPrezzo normale SFr. 14.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.59Prezzo al dettaglio SFr. 14.50 -
Ppura Sugo Parmigiana - con melanzane, pomodori e parmigiano, biologico, 340 g
Fornitore:PPURAPrezzo normale SFr. 6.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 18.52Prezzo al dettaglio SFr. 6.30 -
Suntat - Passata di peperoni, dolce, 310 g
Fornitore:SuntatPrezzo normale SFr. 5.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 17.92Prezzo al dettaglio SFr. 5.55 -
Salsa Worcestershire, Lea & Perrins, 150 ml
Fornitore:Lea & PerrinsPrezzo normale SFr. 7.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 47.33Prezzo al dettaglio SFr. 7.10 -
Salsa Worcestershire, Feinkost Dittmann, 100 ml
Fornitore:DittmannPrezzo normale SFr. 4.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 47.00Prezzo al dettaglio SFr. 4.70 -
Tomami Tomato®, #2, concentrato di pomodoro, fortemente acido, 240 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 152.71Prezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Tomami ® Salsa di condimento Umami - "Toscana" di Ingo Holland, 90 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 31.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 347.78Prezzo al dettaglio SFr. 31.30 -
Ketchup Stokes Real Tomato, 257 ml
Fornitore:StokesPrezzo normale SFr. 10.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.83Prezzo al dettaglio SFr. 10.75 -
Salsa di pomodoro Frito Salsa Especial, Spagna, 370 g
Fornitore:Cortes GourMedPrezzo normale SFr. 12.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.13Prezzo al dettaglio SFr. 12.25 -
Tomami Tomato®, #2, concentrato di pomodoro, fortemente acido, 740 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 87.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 118.85Prezzo al dettaglio SFr. 87.95 -
Tomami ® Bavaria, condimento universale vegano di Ingo Holland, 90 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 32.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 358.33Prezzo al dettaglio SFr. 32.25 -
Salsa di salsiccia al curry Stemberg, 225 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 6.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.33Prezzo al dettaglio SFr. 6.60 -
Gewürzgarten Pesto al basilico, con basilico, pinoli e Grana Padano, 225 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 16.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 71.33Prezzo al dettaglio SFr. 16.05 -
Ppura Sugo Kinder - Salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti, biologica, 340 g
Fornitore:PPURAPrezzo normale SFr. 5.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.62Prezzo al dettaglio SFr. 5.65 -
Giardino delle spezie - Ppura Pesto genovese, con pinoli, BIO, 120 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 7.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 64.17Prezzo al dettaglio SFr. 7.70 -
Purea di peperoni, grigliati, Bresc, 450 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 13.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 30.35Prezzo al dettaglio SFr. 13.65 -
Fumet de Pescado - Brodo di pesce e frutti di mare (base per zuppa), Il Navarrico, 480 ml
Fornitore:Cortes GourMedPrezzo normale SFr. 11.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 23.54Prezzo al dettaglio SFr. 11.30 -
Rafano da tavola, Kochs, 200 g
Fornitore:SalsePrezzo normale SFr. 4.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 20.48Prezzo al dettaglio SFr. 4.10 -
ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Salsa garum mediterranea a base di acciughe, 105 ml
Fornitore:SalsePrezzo normale SFr. 19.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 187.14Prezzo al dettaglio SFr. 19.65 -
Giardino delle spezie - Ppura Pesto carciofi, prezzemolo e limone, BIO, 120 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 7.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 64.53Prezzo al dettaglio SFr. 7.75 -
Grasso di manzo Stembergs da manzo Wagyu bavarese, 195 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 7.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 38.19Prezzo al dettaglio SFr. 7.45 -
Veronique Witzigmann - Chutney di fichi al balsamico, 225 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 9.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.44Prezzo al dettaglio SFr. 9.55 -
Gewürzgarten Salsa olandese, con burro, pronta all'uso, 225 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 9.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.89Prezzo al dettaglio SFr. 9.65 -
Vegemite - estratto concentrato di lievito, pasta da spalmare, 560 g
Fornitore:SalsePrezzo normale SFr. 41.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 73.30Prezzo al dettaglio SFr. 41.05 -
Composta di cipolle rosse con Balsamico di Modena, Leonardi, 240 g
Fornitore:LeonardiPrezzo normale SFr. 16.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.08Prezzo al dettaglio SFr. 16.10