CIBO CHEF
Demi Glace Gewürzgarten , pronto per la cottura 1:1, 900 ml
Demi Glace Gewürzgarten , pronto per la cottura 1:1, 900 ml
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1 litro = 38.78 CHF
Numero di articolo: SKU:37874
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| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 382.0/ 91.0 Kcal |
| Grasso | 2.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g |
| Carboidrati | 2.7 g |
| lo zucchero | 1.4 g |
| Proteine | 11.0 g |
| Il sale | 0.19 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Braune Grundsauce. Zutaten: 47% Kalbsknochen, Wasser, Rotwein (SULFITE), Gemüse (Karotten, KNOLLENSELLERIE, Zwiebeln), Portwein (SULFITE), Tomatenmark (Tomaten, Säuerungsmittel: Citronensäure), BUTTER, WEIZENMEHL, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker), Rapsöl, Kräuter (Wacholderbeere, Nelke, Rosmarin, Thymian, Lorbeer). Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Tracce |
| Latte | Incluso |
| Sedano rapa | Incluso |
| Senape | Tracce |
| Fagioli di soia | Incluso |