| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.182.00/ 281.00 Kcal |
| Grasso | 8.60 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.80 g |
| Carboidrati | 40.00 g |
| lo zucchero | 33.00 g |
| Proteine | 11.00 g |
| Il sale | 37.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Glutamat Instantpulver zur Herstellung von Gänsefond. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, Aroma (mit EIBESTANDTEILEN, SELLERIE), 6% Gänseschmalz, Truthahnfleisch, Karamell, Maltodextrin, Palmfett, Hefepulver, Zucker, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Dosierung: 30g/l. Kühl, trocken und dunkel lagern. Behältnis gut verschließen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Incluso |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Incluso |
| Noci commestibili | Tracce |
| Sedano rapa | Incluso |
| Senape | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Incluso |
| Crostacei | Tracce |
| Pesce | Tracce |
