Cioccolato professionale per l'uso quotidiano in pasticceria e confetteria – con una qualità costante per praline, mousse e ganache. Frutti rossi e panpepato, uniti a una nota di liquirizia e Pepe rosa, Pepe chiaramente questa copertura amara. La sua nota amarognola si armonizza con la frutta candita. Grazie Cacao migliore Cacao, all'assenza di additivi e agli aromi selezionati, il marchio di Michel Cluizel si è affermato nella classe di lusso dell'arte cioccolatiera francese. Da oltre 60 anni l'azienda produce i migliori prodotti al cioccolato con esperienza, passione e come azienda a conduzione familiare.