| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.511.00/ 609.00 Kcal |
| Grasso | 57.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 32.00 g |
| Carboidrati | 14.00 g |
| lo zucchero | 5.30 g |
| Proteine | 2.60 g |
| Il sale | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spezialität auf Basis von Kakaobutter und Vanille. Zutaten: Kakaobutter 53%, gemahlene Vanilleschoten 25%, Vanillekonzentrat 12%, extrahierte Vanillesamen. Empfohlene Dosierung: 1-2 Dosen pro kg Zubereitung. In der geschlossenen Originalverpackung an einem trockenen Ort und vor Licht geschützt bei 1618 °C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 26600 Tain-l´Hermitage, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
