| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 234.00/ 55.00 Kcal |
| Grasso | 0.70 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
| Carboidrati | 6.60 g |
| lo zucchero | 4.50 g |
| Proteine | 5.30 g |
| Il sale | 23.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Flüssiges Konzentrat auf Basis von norwegischem Tiefseehummer. Zutaten: 68% Norwegisches TIEFSEEHUMMERFOND (Wasser, Norwegisches TIEFSEEHUMMEREXTRAKT (mit KRUSTENTIEREN, FISCH, WEICHTIEREN), Salz), Salz, Aromen (mit FISCH, KRUSTENTIEREN), Zucker, Branntweinessig, Stabilisator: Xanthan, MIESMUSCHELEXTRAKT (WEICHTIERE, KRUSTENTIERE, FISCH), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Extrakt aus Paprika, Gewürze. Empfohlene Dosierung: 20-30ml/l. Vor Gebrauch schütteln. Kann kalt oder warm verwendet werden. Direkt dem Gericht hinzufügen. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Oscar A/S Industrivej 36, 4683 Rønnede, Dänemark.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Molluschi | Incluso |
| Crostacei | Incluso |
| Pesce | Incluso |
