La piantagione La Laguna si trova nel cuore del Guatemala, nelle foreste montuose dell'Alta Verapaz. Il Rio Cahabón attraversa la piantagione di 4.800 ettari prima di sfociare nel lago La Laguna. L'acqua, vera e propria fonte di vita, irriga i terreni protetti e incontaminati dove le piante di cacao sono coltivate su pendii montuosi a un'altitudine compresa tra i 475 e i 600 metri Aromi: prugna, cacao tostato, mela cotta nel burro, liquirizia, note acide, peperoncino tropicale, fresche note mentolate