Dopo il fondente, il latte e il bianco, Ruby è la scoperta di cioccolato più insolita degli ultimi 80 anni. Questo dono di Madre Natura sorprende e incanta con un'esperienza di colore e di gusto completamente nuova, ottenuta dalla fava di cacao Ruby, senza coloranti o aromi di frutta aggiunti. Immergetevi in un mondo di colore rosa naturale e di intenso sapore di frutta con note leggermente acidule. Con il suo colore straordinario e il suo gusto unico, RB1 soddisfa un desiderio senza precedenti di eccezionale indulgenza per tutti i sensi. Siate creativi e create abbinamenti entusiasmanti per le vostre creazioni. Grazie alle sue proprietà di viscosità, Ruby è adatto a molte applicazioni: Sia che si vogliano realizzare praline, ganache o mousse, Ruby è una buona scelta in tutti i casi. Lasciate che la vostra creatività si scateni con Ruby.