In dialetto toscano, "un tòcco" significa "un piccolo pezzo di qualcosa di grande che si può tenere in una mano" - in altre parole, un "pezzo buono". Proprio come questo pezzo buono, che viene modellato, tagliato e avvolto nella "carta del burro" interamente a mano, utilizzando il miglior cioccolato. I "Tòccos" al gianduia sono prodotti esclusivamente con nocciole piemontesi di prima qualità e sono ideali per accompagnare un tagliere di formaggi, per accompagnare gelatine di miele e di vino o semplicemente per essere mangiati golosamente da soli.