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Valrhona

Cioccolatini Valrhona Compoz - Base di grano saraceno tostato, Callets, 3 kg

Cioccolatini Valrhona Compoz - Base di grano saraceno tostato, Callets, 3 kg

Prezzo normale SFr. 285.90
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1 kg = 95.30 CHF

Numero di articolo: SKU:68162

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Esprimete la vostra personalità in un cioccolato dal sapore unico: una creazione di cioccolato completamente individuale. Risvegliate i vostri sensi con le quattro famiglie di basi Compoz. Sotto la guida di Valrhona Lab, un servizio online unico nel suo genere, combinate basi al cacao e al latte, nonché basi dolci e salate. Ampliate la tavolozza dei sapori di un cioccolato eccezionale creando il vostro cioccolato personale. Visitate il sito https://compoz.valrhona.com/de per sviluppare, salvare e calcolare le vostre ricette. Qui è possibile modificarle, editare etichette e schede tecniche o creare una scheda di produzione. Un concetto impareggiabile!
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 2.489.00/ 599.00 Kcal
Grasso 45.00 g
di cui acidi grassi saturi 21.00 g
Carboidrati 39.00 g
lo zucchero 0.50 g
Proteine 7.70 g
Il sale 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zubereitung aus Buchweizen und Kakaobutter. Zutaten: 58% gerösteter Buchweizen, 33% Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine. Lagern Sie die Beutel der Compoz-Basiszubereitung sowie Ihre Kreationen zwischen +16°C bis +18°C, in einem luftdicht verschlossenen Behälter und an einem vor Licht und Feuchtigkeit geschützten Ort.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergeni Tracce / Incluso
Il glutine Tracce
Latte Tracce
Noci commestibili Tracce
Fagioli di soia Tracce