| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.365.00/ 571.00 Kcal |
| Grasso | 43.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 26.00 g |
| Carboidrati | 29.00 g |
| lo zucchero | 25.00 g |
| Proteine | 9.80 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre, mindestens 76% Kakaogehalt nur reine Kakaobutter. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C aufbewahren. Kakaobohnen aus Sao Thome.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L´HERMITAGE, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
