| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.342.00/ 564.00 Kcal |
| Grasso | 40.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24.00 g |
| Carboidrati | 37.00 g |
| lo zucchero | 34.00 g |
| Proteine | 7.90 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre, mindestens 66% Kakaoanteil, nur reine Kakaobutter. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C aufbewahren. Kakaobohnen aus Vanuatu.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L´HERMITAGE, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
