Con le sue coperture alla frutta, Valrhona apre un mondo di infinite possibilità creative per tutti gli artisti del cioccolato che vogliono distinguersi dalla concorrenza. Inspiration Maracuja combina il sapore intenso e deliziosamente aspro del frutto della passione con la consistenza unica del cioccolato. Si sposa bene con noci e frutti esotici e si armonizza con zafferano, menta, pepe di Szechuan e vaniglia. Può essere utilizzato come qualsiasi altro cioccolato di copertura ed è perfetto per creme e ganache.