La produzione di Oqo senza concaggio e con macinatura grossolana ci riporta alle origini del cacao e alla sua forma elementare di espressione. Oqo sorprende con una nuova consistenza croccante grazie ai sottili pezzi di guscio, alle punte di cacao e ai cristalli di zucchero. Crudo, semplice, senza nulla di superfluo, perché è composto da soli tre ingredienti: fave intere provenienti al 100% dal Madagascar, zucchero di barbabietola non raffinato e burro di cacao.