Couverture Callebaut
Cioccolato bianco "Velvet", Callets, 32% burro di cacao, 23% latte, 2,5 kg
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1 kg = 52.57 CHF
Numero di articolo: SKU:30574
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Ricordano delle piccole gocce di cioccolato e sono ideali se si deve fondere solo una piccola quantità di cioccolato, perché sono facili da porzionare. Una volta fusi, possono essere utilizzati per ricoprire, riempire e decorare. Sono ideali anche per la preparazione di mousse. Hanno un sapore molto aromatico di cioccolato bianco.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.486.00/ 594.00 Kcal |
| Grasso | 40.90 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24.70 g |
| Carboidrati | 50.10 g |
| lo zucchero | 50.10 g |
| Proteine | 6.00 g |
| Il sale | 0.21 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weisse Schokolade, Kakao: 33,1% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C - +18°C aufbewahren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |