Couverture Callebaut
Cioccolato fondente, Callets, 54,5% cacao, 2,5 kg
Cioccolato fondente, Callets, 54,5% cacao, 2,5 kg
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SFr. 89.68
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1 kg = 35.87 CHF
Numero di articolo: SKU:10416
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Dalla serie Select di Callebaut: note amare di cacao ben bilanciate. Ricordano piccole gocce di cioccolato e sono ideali se si deve fondere solo una piccola quantità di cioccolato, perché sono facili da porzionare. Una volta fusi, possono essere utilizzati per ricoprire, riempire e decorare. Sono ideali anche per la preparazione di mousse. Hanno il sapore del cioccolato fondente. Le callette di cioccolato sono composte da: Zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, lecitina di soia e vaniglia Bourbon .
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2307.0/ 551.0 Kcal |
| Grasso | 36.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21.9 g |
| Carboidrati | 45.8 g |
| lo zucchero | 43.1 g |
| Proteine | 5.1 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre (min. Kakao: 54,5 %). Zutaten: Kakomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma. Trocken, kühl und vor Sonne geschützt bei +12°C bis +20°C lagern.Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |
| Fagioli di soia | Incluso |