Molekular & Avantgarde Küche
Basic Sweet - Apfelsüße, vegan, Herbacuisine, 500 ml
Basic Sweet - Apfelsüße, vegan, Herbacuisine, 500 ml
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Basic Sweet Apfelsüße ist eine vegane, farb- und geschmacksneutrale Süße, die aus frisch entsafteten und schonend getrockneten Äpfeln gewonnen wird. Sie ist ideal für die Verfeinerung von Rezepten mit Früchten und eignet sich hervorragend als Geschmacksabrundung in Cremes oder Backwaren. Die natürliche, flüssige Apfelsüße ist leicht dosierbar und kristallisiert nicht aus. Herbasweet hat einen niedrigen Säuregehalt, enthält keine Saccharose und ermöglicht durch ein ausgewogenes Zuckerspektrum eine längere Frischhaltung von Backwaren. Durch den Einsatz von Basic Sweet Apfelsüße werden Ihre Rezepte zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
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