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Produkte von Sosa

Paste - Mandel, Praline, roh, 50% mit Zucker, 1,2 kg

Paste - Mandel, Praline, roh, 50% mit Zucker, 1,2 kg

SFr. 61.53 CHF
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Grundpreis: 1 kg = 51.28 CHF

Lieferzeit: 4-6 Werktage
Schonend hergestellte Mandelpaste mit 50% Zuckeranteil. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2125.0KJ / 508.0 Kcal
Fett 32.67 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 48.9 g
davon Zucker 46.3 g
Eiweiß 8.6 g
Salz 0.7 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rohe Mandel Praliné, Mandelpaste. Zutaten: Rohe MANDELN, Zucker, raffiniertes Sonnenblumenöl, Emulgator: SOJALECITHIN (E322). Nach dem Öffnen zwischen +2°C und + 6°C lagern und innerhalb von 90 Tagen verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Eggs Spuren
Erdnüsse Spuren
Milk Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Genießbare Nüsse Untertypen Mandel
Sesamsamen Spuren
Sojabohnen Enthalten