BIO GEWÜRZE & AROMEN

DE-ÖKO-001 Johannisbrotkernmehl wird aus den schotenförmigen Früchten des Johannisbrotbaumes gewonnen. Die Kerne aus diesen Früchten werden getrock...

AU-BIO-107 Taylor & Colledge Vanilla Paste ist DAS Vanilleprodukt für die moderne Gourmet- Küche. Hergestellt aus 100%igem Bourbon-Vanilleschot...

AU-BIO-107 Taylor & Colledge Vanilla Extrakt ist DAS Vanille-Produkt für die moderne Gourmet-Küche. Hergestellt aus 100%igem Bourbon-Vanillesch...

DE-ÖKO-003 Die Rauchige Drecksau macht ihrem Namen alle Ehre, denn sie geht keine Kompromisse ein und ist alles andere als zurückhaltend. Die aroma...

DE-ÖKO-003 Der Südseetraum kombiniert fruchtige Aromen mit einer aufregenden dezenten Schärfe und verleiht jedem Gericht eine exotische Note. Diese...

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DE-ÖKO-001 Holunder ist ein Baum, der bis zu 7m Höhe erreichen kann. Im Frühling bilden sich gelblich-weiße Blüten. Holunderblüten haben einen betö...

DE-ÖKO-003 Scharfes BBQ oder Kindergeburtstag? Für massives Feuer auf so ziemlich jedem Grillgut sorgt das Scharfe Stück. Diese Mischung ist Scharf...

DE-ÖKO-006 Dieses Meersalz in Pyramidenform aus Zypern, ist mit duftendem Rosmarin aromatisiert und begeistert durch ihre knusprige Textur. Mit die...

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DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkeh...

DE-ÖKO-001 Curryblätter stammen vom gleichnamigen Currybaum und sind nicht zu verwechseln mit Currypulvern, die als Gewürzmischungen hergestellt we...

DE-ÖKO-064 Der raffiniert-milde Bärlauchgeschmack, der an Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch erinnert, wurde für die moderne Küche wiederentdeckt...

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DE-ÖKO-001 Der aromatisch duftende Schabzigerklee, auch Brot- oder Käseklee genannt wird, dient in der Schweiz als Gewürz für den Schabziger, einem...

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Das unter Einsatz traditioneller Erntemethoden gewonnene Salz ist 100...

DE-ÖKO-003 Waidmannsheil. Diese Bio-Gewürzmischung erinnert an Wald und Wiese – nicht nur wegen der hocharomatischen Steinpilze. Wacholderbeeren mi...

DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Schmeckt brennend würzig, leicht bitter, erdig, Ingwer ähnlich. Zu Suppen, Saucen, Marinaden, Fleisch, Geflügel, Fisch, Nud...

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DE-ÖKO-064 Eine feine Bio-Salatmischung aus erlesenen Kräutern, Gewürzen und Blüten. Den Salat großzügig garnieren oder dem Dressing zugeben. Passt...

DE-ÖKO-006 Oregano ist würzig, herb-aromatisch und leicht scharf im Geschmack. Dies passt ideal zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Pizz...