Kategorie: ESSIG & ÖL - ESSIGE (ALLGEMEIN)
Essige (Allgemein): Essig und Öl in verschiedenen Qualitäten und Reifestufen.
Qualitäten und Sorten
«Essige (Allgemein)» in unterschiedlichen Produktionsmethoden und Reifegraden — von Alltags-Qualität bis zu seltenen Spezialitäten.
Einsatz in der Küche
Zum Dressieren von Salaten, als Marinade, zum Finish auf Käse und Carpaccio, zum Dippen mit Brot oder als Geschmacksträger in Saucen.
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Wiberg Aceto Plus Passionsfrucht, 3,7% Säure, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 26.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 53.90/lVerkaufspreis SFr. 26.95 -
Wiberg Aceto Plus Mango, 1,2% Säure, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 28.85Normaler PreisGrundpreis SFr. 57.70/lVerkaufspreis SFr. 28.85 -
Sarsons - Malz-Essig, 5% Säure, 568 ml
Anbieter:SarsonsNormaler Preis SFr. 7.10Normaler PreisGrundpreis SFr. 12.50/lVerkaufspreis SFr. 7.10 -
Chardonnay Balsamico Essig, im Holzfaß gereift, FORVM, 500 ml
Anbieter:Cellers Avgvstvs ForvmNormaler Preis SFr. 25.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 50.90/lVerkaufspreis SFr. 25.45 -
Melfor - Essig-Condiment, mit Honig und Kräutern, 3,8% Säure, 500 ml
Anbieter:MelforNormaler Preis SFr. 5.80Normaler PreisGrundpreis SFr. 11.60/lVerkaufspreis SFr. 5.80 -
Sarsons - Malz-Essig, 5% Säure, 250 ml
Anbieter:SarsonsNormaler Preis SFr. 7.25Normaler PreisGrundpreis SFr. 29.00/lVerkaufspreis SFr. 7.25 -
Apfel-Essig, Dr. HÖHL´S BioEss naturtrüb, vegan, 5% Säure, BIO, 500 ml
Anbieter:Dr. Höhl´sNormaler Preis SFr. 9.10Normaler PreisGrundpreis SFr. 18.20/lVerkaufspreis SFr. 9.10 -
Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml
Anbieter:KoeglerNormaler Preis SFr. 21.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 29.20/lVerkaufspreis SFr. 21.90 -
Vinaigre de Reims, Essig aus den Champagne-Ardennen, Soripa, 500 ml
Anbieter:SoripaNormaler Preis SFr. 11.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 23.50/lVerkaufspreis SFr. 11.75 -
Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure, 250 ml
Anbieter:GöllesNormaler Preis SFr. 29.25Normaler PreisGrundpreis SFr. 117.00/lVerkaufspreis SFr. 29.25 -
Wiberg Aceto Plus Himbeere, 2,5% Säure, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 26.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 53.90/lVerkaufspreis SFr. 26.95 -
Wiberg Tomaten-Essig, aus dem Saft frischer Tomaten, 5% Säure, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 16.20Normaler PreisGrundpreis SFr. 32.40/lVerkaufspreis SFr. 16.20 -
Sarsons - Malz-Essig, 5% Säure, 5 l
Anbieter:SarsonsNormaler Preis SFr. 38.05Normaler PreisGrundpreis SFr. 7.61/lVerkaufspreis SFr. 38.05 -
Wiberg Granatapfel Essig, naturtrüb, 5% Säure, BIO, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 11.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 22.90/lVerkaufspreis SFr. 11.45 -
Chardonnay Balsamico , im Holzfaß gereift, FORVM, 250 ml
Anbieter:Cellers Avgvstvs ForvmNormaler Preis SFr. 15.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 60.60/lVerkaufspreis SFr. 15.15 -
Cabernet Sauvignon Essig, im Holzfaß gereift, FORVM, 500 ml
Anbieter:Cellers Avgvstvs ForvmNormaler Preis SFr. 20.50Normaler PreisGrundpreis SFr. 41.00/lVerkaufspreis SFr. 20.50 -
Sherry-Essig Solera Reserva, vom 30 Jahre altem Faß, 8% Säure, Barneo, 750 ml
Anbieter:BarneoNormaler Preis SFr. 19.65Normaler PreisGrundpreis SFr. 26.20/lVerkaufspreis SFr. 19.65 -
Sherry-Essig, jung, 7% Säure, Barneo, 750 ml
Anbieter:BarneoNormaler Preis SFr. 10.26Normaler PreisGrundpreis SFr. 13.68/lVerkaufspreis SFr. 10.26 -
Apfel-Essig aus Cidre, Fallot, 500 ml
Anbieter:FallotNormaler Preis SFr. 8.30Normaler PreisGrundpreis SFr. 16.60/lVerkaufspreis SFr. 8.30 -
Sherry-Essig, jung, 7% Säure, Barneo, 375 ml
Anbieter:BarneoNormaler Preis SFr. 7.35Normaler PreisGrundpreis SFr. 19.60/lVerkaufspreis SFr. 7.35 -
Banyuls Rotweinessig, Orleans-Methode, Roussillon, 7 % Säure, El Gallet, 500 ml
Anbieter:Diverse Essig SortenNormaler Preis SFr. 16.80Normaler PreisGrundpreis SFr. 33.60/lVerkaufspreis SFr. 16.80 -
Kalamansi-Essig 7,5 % Säure, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 ml
Anbieter:Huilerie BeaujolaiseNormaler Preis SFr. 25.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 50.90/lVerkaufspreis SFr. 25.45 -
Wiberg Aceto Plus Holunderbeere, 2,2% Säure, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 25.05Normaler PreisGrundpreis SFr. 50.10/lVerkaufspreis SFr. 25.05 -
Wiberg Birnen-Essig, aus dem Saft frischer Honig-Birnen, 5% Säure, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 12.30Normaler PreisGrundpreis SFr. 24.60/lVerkaufspreis SFr. 12.30 -
Gegenbauer - Haus-Essig, edelsüß, rot, 5% Säure, 1 l
Anbieter:GegenbauerNormaler Preis SFr. 38.05Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 38.05 -
Balsamico Bianco Condimento, Rocca di Vignola, BIO, 500 ml
Anbieter:Rocca di VignolaNormaler Preis SFr. 12.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 25.50/lVerkaufspreis SFr. 12.75 -
Apfel-Essig, Dr. HÖHL´S BioEss Rezeptur 1779, mit Honig, BIO, 350 ml
Anbieter:Dr. Höhl´sNormaler Preis SFr. 33.70Normaler PreisGrundpreis SFr. 96.29/lVerkaufspreis SFr. 33.70 -
Apfel-Essig, Dr. HÖHL´S BioEss klar, vegan, BIO, 500 ml
Anbieter:Dr. Höhl´sNormaler Preis SFr. 7.70Normaler PreisGrundpreis SFr. 15.40/lVerkaufspreis SFr. 7.70 -
Verjus (Essig) aus dem Burgund, Fallot, 250 ml
Anbieter:FallotNormaler Preis SFr. 16.05Normaler PreisGrundpreis SFr. 64.20/lVerkaufspreis SFr. 16.05 -
Wiberg Apfelessig klassisch, 3 Jahre, 5% Säure, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 12.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 25.50/lVerkaufspreis SFr. 12.75 -
Wiberg Himbeer-Essig, 5% Säure, 500 ml
Anbieter:WibergNormaler Preis SFr. 42.05Normaler PreisGrundpreis SFr. 84.10/lVerkaufspreis SFr. 42.05 -
Sherry-Essig Solera Reserva, 40 Jahre, 8-9% Säure, Barneo, 250 ml
Anbieter:BarneoNormaler Preis SFr. 29.24Normaler PreisGrundpreis SFr. 116.96/lVerkaufspreis SFr. 29.24